面对别人拿了钱不认账的情况，这确实是一个棘手且需要谨慎处理的问题。为了有效维护你的合法权益，我建议你按照以下步骤来逐步解决：
一、友好沟通协商
首先，尝试与对方进行平和、理性的沟通。明确告知对方你已知悉其拿了钱但未认账的情况，并询问其对此有何解释或还款计划。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化表达，同时务必保留好相关沟通记录，如聊天记录、通话录音等，这些可能作为后续的证据使用。
二、全面收集证据
若沟通协商无果，接下来你需要着手收集能够证明对方拿了钱且未认账的证据。这些证据包括但不限于：
转账记录：保存电子支付平台的转账截图或银行转账明细，这些记录应清晰显示转账金额、时间、双方账号信息，是证明资金交付事实的关键证据。
书面证据：如有借条、收据或书面协议等，应详细写明借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间等信息，并注明证明人或担保人（如有）。这些书面证据具有较高的证明力。
证人证言：请在场见证人出具证人证言，证明款项交付的事实。如果可能的话，最好让证人出庭作证，以增强证据的可信度。
聊天记录/通话录音：合法取得的聊天记录或通话录音中，对方承认收款事实的部分，也可以作为有力证据。
三、咨询专业律师
在决定采取法律手段前，我建议你咨询专业律师。律师能够根据你的具体情况，为你提供准确的法律建议和指导，帮助你了解自身法律权益和可能的诉讼途径，并制定合适的诉讼策略。
四、采取法律途径
若上述方法均未能解决问题，你可以考虑采取以下法律途径来维护自己的权益：
发送催款函：委托律师起草并向对方发送催款函，明确告知其收款事实及应履行的义务，以及不履行可能面临的法律后果。催款函可以起到威慑作用，并可能中断诉讼时效。
申请支付令：若债权债务关系明确、合法，且对方对借款事实无异议，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令发出后，债务人需在规定期限内清偿债务或提出异议；否则，你可以申请强制执行。
提起诉讼：若上述方法均无效，你可以准备好起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，积极配合律师工作，提供必要协助。法院将根据双方陈述和证据进行审理，并作出判决。
五、执行程序
若法院判决对方需承担法律责任并支付相应款项，但对方仍不履行义务，你可以向法院申请强制执行程序。法院将通过查封、扣押、冻结、拍卖对方财产等措施，实现你的债权。
总结与建议：
面对别人拿了钱不认账的情况，保持冷静和理智至关重要。首先尝试友好沟通协商，若无法解决问题，则应及时全面收集证据，并咨询专业律师以了解自身权益和法律途径。在必要时，果断采取法律手段维护自己的合法权益。同时，务必严格遵守法律法规，以合法、合理的方式解决问题。希望这些建议能对你有所帮助。