个体老板欠钩机工时费不给，这种行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体老板与钩机工之间形成的是劳务合同关系（若未签订书面合同，但实际提供了劳务并接受了报酬，也视为存在事实上的劳务合同关系）。在这种关系中，个体老板作为接受劳务的一方，有义务按照约定支付劳务报酬，即钩机工的工时费。若个体老板拖欠或拒不支付，就违反了合同约定，构成了违约行为。
可能的法律后果
民事责任：个体老板拖欠工时费，钩机工有权要求其支付拖欠的费用，并可能要求支付因拖欠而产生的利息或违约金（如果合同中有约定）。若个体老板拒不支付，钩机工可以通过法律途径，如向法院提起诉讼，要求个体老板履行支付义务。
行政责任：虽然个体老板拖欠工时费主要涉及民事纠纷，但如果其行为情节严重，如拖欠金额较大、拖欠时间较长，且经劳动行政部门责令支付后仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪（尽管此罪通常针对的是劳动关系中的用人单位，但个体老板作为劳务合同的接受方，在极端情况下也可能面临类似的法律风险，不过这种情况较为罕见，且需具体情节符合犯罪构成要件）。不过，在大多数情况下，个体老板拖欠工时费主要承担的是民事责任。
信用影响：个体老板拖欠工时费的行为还可能对其个人信用产生负面影响。在信用体系日益完善的今天，这种不良记录可能影响其未来的商业活动、贷款申请等。
法律建议
收集证据：钩机工应尽可能收集与个体老板之间的劳务合同、工作记录、支付凭证等相关证据，以证明双方之间的劳务关系及个体老板拖欠工时费的事实。
协商解决：在证据充分的情况下，钩机工可以尝试与个体老板进行协商，要求其支付拖欠的工时费。协商过程中，可以明确支付期限和方式，以达成和解协议。
法律途径：若协商无果，钩机工可以向当地劳动行政部门投诉（尽管劳务合同关系不直接受劳动法调整，但劳动行政部门可能提供调解服务），或者直接向法院提起诉讼，要求个体老板支付拖欠的工时费及可能产生的利息或违约金。
寻求法律援助：在诉讼过程中，如果钩机工对法律程序不熟悉或担心自身权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助钩机工维护自身合法权益。
综上所述，个体老板欠钩机工时费不给是违法的行为，钩机工有权通过法律途径维护自身权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。