企业没缴纳公积金，员工通过合法途径维权是有效的。以下是从不同角度为你详细分析：
一、投诉与举报的有效性
行政部门介入监督：
- 住房公积金管理中心是专门负责管理和运作住房公积金的机构。一旦接到员工投诉或举报，该中心将展开调查，核实公司的缴存情况。若查实公司存在未缴或欠缴公积金的行为，管理中心将责令其限期办理缴存登记并补缴公积金。
法律依据与支持：
- 根据《住房公积金管理条例》的相关规定，单位应当按时、足额缴存住房公积金，不得逾期缴存或少缴。对于不办理住房公积金缴存登记或不为本单位职工办理住房公积金账户设立手续的单位，由住房公积金管理中心责令限期办理；逾期不办理的，将面临1万元以上5万元以下的罚款。若单位逾期不缴或少缴住房公积金，管理中心还有权责令其限期缴存；逾期仍不缴存的，可以申请人民法院强制执行。
二、员工维权的途径
向住房公积金管理中心投诉：
- 员工可以直接前往所在地的住房公积金管理中心进行现场投诉，或者通过电话（如拨打12329住房公积金专用热线）、网上平台（登录当地住房公积金管理中心官网）以及邮寄等方式进行投诉。
- 投诉时，员工需要准备一些必要的证据材料，如身份证、劳动合同、工资条、银行流水等，以证明单位存在未足额缴存住房公积金的行为。
向劳动仲裁机构申请调解或裁决：
- 若员工与公司之间因公积金问题产生争议，还可以选择向当地劳动仲裁机构申请调解或裁决。劳动仲裁机构将根据双方提供的证据和事实，进行公正裁决。
向劳动部门或社保监察部门举报：
- 这些部门同样有权对单位的违法行为进行调查和处理。员工可以向其提供线索或证据进行举报，以促使单位及时改正违法行为。
三、投诉与举报后的处理流程
调查与核实：
- 住房公积金管理中心在收到投诉或举报后，将按照法定程序进行调查处理。这可能包括约谈公司相关负责人、要求提供财务账目等资料，以核实公司的缴存情况。
责令补缴与处罚：
- 如果投诉或举报成立，管理中心将责令公司限期补缴公积金，并可能对公司进行罚款等处罚。员工可以通过公积金管理中心的查询渠道确认补缴到账情况。
申请强制执行：
- 如果公司逾期不执行住房公积金管理中心的责令补缴决定，管理中心作为申请执行主体可以向人民法院申请强制执行。员工需配合管理中心提供相关证据和材料，以便法院顺利执行。
四、员工维权时的注意事项
及时投诉与举报：
- 员工在发现公司未缴纳公积金后，应及时进行投诉或举报，以免错过最佳维权时机。
保留证据：
- 员工应妥善保管与公积金缴存相关的证据材料，如劳动合同、工资条、银行流水等，以便在投诉或举报时提供有力支持。
关注处理进展：
- 员工应密切关注投诉或举报的处理进展，并根据需要提供进一步的证据或信息。若对处理结果有异议或不满，员工还可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
综上所述，企业没缴纳公积金时，员工通过合法途径维权是有效的。员工可以通过向住房公积金管理中心投诉、向劳动仲裁机构申请调解或裁决、向劳动部门或社保监察部门举报等方式来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。