买到当天24点到期的食品，并不直接构成违法行为，但商家若未尽到充分告知义务，则可能涉及侵权或违约问题。以下从不同角度为你详细分析：

一、食品保质期的法律意义

食品保质期是指食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在这个期限内，食品应当符合其标签上所标明的质量标准。买到当天24点到期的食品，从法律上讲，该食品在保质期内，因此并不直接构成违法行为。

二、商家的告知义务

虽然买到当天到期的食品不违法，但商家有义务向消费者充分告知食品的保质期信息。如果商家未明确告知消费者食品即将到期，导致消费者在不知情的情况下购买了即将过期的食品，这可能构成对消费者知情权的侵犯。在这种情况下，消费者有权要求商家进行退货、换货或者赔偿。

三、消费者权益保护

根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。如果商家未履行告知义务，消费者可以依据该法律维护自己的合法权益。具体来说，消费者可以：

1. 与商家协商：首先尝试与商家沟通，要求退货、换货或者获得相应的赔偿。
2. 向消费者协会投诉：如果商家拒绝协商或者协商无果，消费者可以向当地的消费者协会投诉，寻求帮助。
3. 提起诉讼：在必要时，消费者还可以向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

四、特殊情况下的法律责任

如果商家故意销售过期食品或者将过期食品重新包装后销售，这将构成违法行为。在这种情况下，商家不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任。同时，消费者也有权要求商家进行赔偿，并可以向相关部门举报商家的违法行为。

五、建议与提醒

1. 购买时仔细查看保质期：消费者在购买食品时，应当仔细查看食品的保质期信息，确保购买的食品在保质期内。
2. 保留购物凭证：购买食品后，消费者应当保留好购物凭证，以便在出现问题时能够维护自己的合法权益。
3. 及时维权：如果发现商家存在违法行为或者侵犯了自己的合法权益，消费者应当及时采取措施进行维权。

如果你在购买食品过程中遇到了类似问题，或者有其他任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。