针对您提出的“实习没协议不想干了需要提前说吗”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，虽然您目前处于实习阶段且没有签订正式的实习协议，但根据一般的职场礼仪和职业道德，如果您决定不再继续实习，提前告知用人单位是一个负责任且得体的做法。这样做有助于用人单位及时调整工作安排，避免因您的突然离职而给工作带来不必要的困扰或损失。

进一步地，从法律层面来看，虽然《劳动合同法》主要规范的是正式劳动关系，但其中关于辞职提前通知的规定（如第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位可以解除劳动合同，试用期内提前三日通知）所体现的精神，即尊重用人单位的知情权和调整权，同样适用于实习等非正式劳动关系。尽管实习可能不涉及劳动合同的签订，但提前通知用人单位仍然是一个体现职业素养和尊重他人的行为。

此外，如果您在实习期间遇到了用人单位存在违法行为（如未按照约定提供劳动条件、未及时足额支付报酬等），您有权立即解除实习关系，并无需事先告知用人单位。但这种情况并不常见，且需要您有充分的证据来支持您的主张。

建议：

1. 提前沟通：如果您决定不再继续实习，建议您提前与用人单位进行沟通，说明您的决定和原因，并表达您的歉意和感谢。
2. 书面通知：为了留下证据，您可以考虑以书面形式（如邮件、短信等）向用人单位发送离职通知，明确您的离职日期和原因。
3. 办理离职手续：在离职前，与用人单位办理好相关的离职手续，如交接工作、归还公司物品等。

综上所述，即使您目前处于实习阶段且没有签订正式协议，提前告知用人单位您的离职决定仍然是一个负责任且得体的做法。这样做有助于维护良好的职场关系，并为您未来的职业发展打下良好的基础。