针对您已经提交了就业协议但不想留在实习单位的情况，以下是一些详细且深入的解答和建议：
一、理解就业协议的法律效力
就业协议，一旦双方（即您和实习单位）签字盖章，就具有了法律效力，对双方均产生约束。这意味着，如果您单方面决定不履行协议，可能会面临一定的法律风险。
二、可能的法律后果
违约责任：如果就业协议中明确规定了违约金条款，而您单方面决定不去实习，实习单位有权要求您支付违约金。违约金的数额通常会在协议中明确，因此您需要仔细查阅协议内容。
赔偿损失：即使协议中没有规定违约金，但如果实习单位因为您的决定而遭受了实际损失（如招聘费用、培训费用等），他们也有权要求您进行赔偿。
信誉影响：您的决定可能会对您的个人信誉造成一定影响。实习单位可能会认为您缺乏诚信或责任感，这可能会在您未来的求职过程中产生不利影响，尤其是在进行背景调查时。
三、建议的解决步骤
查阅协议：首先，您需要仔细查阅就业协议中的违约责任条款，了解自己可能面临的法律后果。
友好协商：与实习单位的人力资源部门进行友好沟通，说明您的情况和决定不去的原因。尝试达成一个双方都能接受的解决方案，如支付一定的违约金以解除协议，或者协商其他补偿方式。
遵循解约流程：如果您和实习单位都同意解除就业协议，您需要遵循学校或相关机构规定的解约流程。这通常包括回传纸质就业协议、上传解约函、填写解约说明等步骤。确保您按照流程操作，以免产生不必要的麻烦。
准备相关材料：在解约过程中，您可能需要准备一些相关材料，如解约函、支付违约金的转账记录、已签约的协议书等。确保这些材料的真实性和完整性，以便顺利通过审核。
关注后续影响：解约后，您需要关注自己的信誉和未来求职的影响。尽量在解约过程中保持专业和诚恳的态度，以减少对未来求职的不利影响。
四、特殊情况处理
如果您还没有与实习单位正式签字盖章，或者协议中有列明解约情况（如考上研究生自动解除等），那么您可能不需要按照完整的解约流程办理。但无论如何，与实习单位进行友好沟通仍然是必要的。
如果您在解约过程中遇到困难或争议，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师的意见。
总之，面对已经提交就业协议但不想留在实习单位的情况，您需要冷静处理，仔细查阅协议内容，与实习单位进行友好沟通，并遵循相关解约流程。希望这些建议能对您有所帮助。