关于职工死亡后雇主险（这里假设您指的是工伤保险中的相关赔偿，因为通常雇主险并非一个标准法律术语，而工伤保险是法定且普遍存在的）与工伤赔偿哪个更多的问题，这实际上是一个涉及多个赔偿项目和责任主体的复杂问题。以下我将为您详细解析：
一、工伤死亡赔偿的责任主体及项目
工伤死亡赔偿主要由社保部门（工伤保险基金）和用人单位共同承担，各自负责不同的赔偿项目。
社保部门（工伤保险基金）赔偿项目：
- 丧葬补助金：用于丧葬事宜的费用支出，标准通常为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 一次性工亡补助金：对因工死亡职工直系亲属的物质补偿，标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍，这是一笔相对较大的款项。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准因亲属关系而异，如配偶每月40%，其他亲属每人每月30%等。
用人单位赔偿项目：
- 若用人单位未依法为职工缴纳工伤保险费，导致职工发生工伤死亡的，所有原本应由工伤保险基金支付的费用都将由用人单位承担。
- 即使单位缴纳了工伤保险，若存在故意拖延申报工伤时间等违法行为，导致职工或其近亲属不能及时享受工伤保险待遇的，用人单位也需承担相应赔偿责任。在特定情况下，如用人单位存在过错导致工伤事故发生，用人单位也可能需要承担部分或全部供养亲属抚恤金的支付责任。
二、雇主险（假设为工伤保险）与工伤赔偿的比较
从赔偿项目来看：
- 工伤保险基金提供的赔偿项目较为全面，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金和供养亲属抚恤金等。
- 用人单位的赔偿责任则主要取决于其是否依法缴纳了工伤保险费以及是否存在违法行为或过错。若用人单位依法缴纳了工伤保险费且无违法行为或过错，则其赔偿责任相对有限。
从赔偿金额来看：
- 一次性工亡补助金是工伤保险基金赔偿中的一大项，其金额通常较高，为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
- 用人单位的赔偿责任则因情况而异，若其需承担全部赔偿责任（如未缴纳工伤保险费），则赔偿金额可能相当可观；但若其已依法缴纳工伤保险费且无违法行为或过错，则赔偿金额可能相对较少或无需赔偿。
三、建议
- 了解当地政策：不同地区的工伤保险政策和赔偿标准可能存在差异，因此建议了解当地的具体政策。
- 咨询专业人士：在实际操作中，建议咨询当地的社会保险行政部门或专业律师，以获取准确的信息和有效的指导。
- 保留相关证据：在处理工伤死亡赔偿事宜时，应保留好相关证据，如工伤认定书、医疗证明、死亡证明等，以便在申请赔偿时提供有力支持。
综上所述，工伤死亡赔偿涉及多个方面和环节，无法简单地判断雇主险（假设为工伤保险）赔的多还是工伤赔的多。实际上，它们共同构成了工伤死亡赔偿的完整体系。因此，在处理此类事宜时，应综合考虑多个因素并咨询专业人士的意见。