用户您好，关于您提到的“跟劳务签合同不写日期”的问题，这确实是一个需要关注的情况，因为它可能涉及到一些潜在的法律风险和后果。以下是我为您详细分析的内容：

一、可能的原因

1. 疏忽或遗漏：在合同起草或签订的过程中，由于工作人员的疏忽或遗漏，导致日期栏没有被填写。

2. 双方协商一致：在某些特定情况下，双方可能出于等待某个条件成熟、项目启动时间不确定等原因，而协商一致暂时不填写日期。

3. 故意为之以规避责任：虽然这种情况较为少见，但也不能排除一方故意不填写日期，试图在后续争议中规避某些法律责任或义务的可能性。

4. 合同模板问题：使用的劳务合同模板可能存在设计上的缺陷，导致日期栏容易被忽视或难以填写。

二、潜在的法律风险与后果

1. 合同成立与生效的不确定性：日期的缺失可能导致合同成立和生效的时间点变得模糊，进而引发关于合同履行期限、违约责任等方面的争议。

2. 举证困难：在发生劳务争议时，如果合同未填写日期，您可能面临举证困难的问题。例如，无法准确证明自己的入职时间、劳务报酬支付周期等关键事实，从而影响您的维权效果。

3. 对方规避行为的风险：对方（如劳务公司或雇主）可能利用未填写日期的合同来规避某些法律责任，如逃避为您缴纳社会保险、支付加班费等。这种行为不仅损害了您的合法权益，也违反了相关法律法规的规定。

4. 合同变更与解除的复杂性：日期的缺失还可能增加合同变更与解除的复杂性。例如，在协商解除劳务合同的过程中，由于无法确定合同的起始和终止时间，双方可能在经济补偿金的计算等方面产生分歧。

三、应对措施与建议

1. 及时补签并填写完整信息：如果发现劳务合同未填写日期，您应及时与对方沟通并补签一份完整的合同，确保所有必要信息都已准确填写，包括日期、劳务内容、报酬、支付方式等。

2. 保留相关证据：在补签合同之前，您应尽可能保留与劳务关系相关的其他证据，如工作证、考勤记录、工资条、工作成果等，以便在需要时证明自己的权益。

3. 寻求法律援助：如果因合同日期缺失而引发劳务争议，建议您及时咨询专业律师或法律援助机构，了解自己的法律地位和维权途径。

4. 加强合同管理意识：无论是您还是对方，都应加强对劳务合同的管理意识，确保合同内容完整、合法、有效。同时，应定期对合同进行审查和更新，以适应法律法规的变化和实际情况的发展。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。