消费者购买到过期产品，即便过了较长时间仍可诉求，但能否获得支持需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
- 诉讼时效角度
- 根据《中华人民共和国民法典》规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，从消费者知道或应当知道自身权益受到损害（即购买到过期产品）之日起，有三年时间可以向法院提起诉讼。如果超过这个期限，对方提出诉讼时效抗辩，消费者可能会丧失胜诉权。不过，也存在一些特殊情况，比如自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
- 举例来说，若消费者在购买过期产品后一年发现产品问题并准备维权，此时仍在三年诉讼时效内，其诉求有得到法院支持的可能性；但若购买后五年才想起维权，且不存在诉讼时效中止、中断等特殊情形，那么很可能因超过诉讼时效而无法获得法院支持。
- 证据保留角度
- 证据是维权的关键。即使过了较长时间，如果消费者能够保留好购买过期产品的相关证据，如购物小票、发票、产品包装（上面应清晰显示生产日期和保质期）、与商家的沟通记录（如聊天记录、录音等），那么在诉求时就能更有力地证明自己购买到过期产品这一事实。
- 反之，如果消费者无法提供这些关键证据，商家可能会否认消费者购买的是其销售的过期产品，此时消费者的诉求就可能因缺乏证据而难以得到支持。
- 商家过错程度角度
- 如果商家是故意销售过期产品，且这种行为情节严重，比如多次销售过期产品、销售过期产品数量较大等，那么即使消费者过了较长时间才诉求，相关部门在处理时也可能会倾向于保护消费者权益，对商家进行严厉处罚，消费者的诉求也更容易得到支持。
- 若商家只是因疏忽大意导致个别产品过期未及时下架，且在消费者提出诉求后能够积极配合解决问题，如退款、赔偿等，那么在协商解决时，消费者的诉求可能会得到相对顺利的处理；但如果进入法律程序，商家过错程度相对较轻这一点可能会在一定程度上影响法院的判决结果。
建议：如果消费者购买到过期产品，无论过了多久，都可以先尝试与商家协商解决，要求商家退款、赔偿等。如果协商不成，且在诉讼时效内，可以考虑向消费者协会投诉或者向法院提起诉讼。在处理过程中，一定要注意保留好相关证据。如果你还有其他关于消费者权益保护方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。