在劳动仲裁中，劳动者有权要求公司提供工资表，且这一要求是合理且必要的。若公司拒绝提供，将可能承担不利的法律后果。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、法律依据与劳动者的权利

1. 《中华人民共和国劳动法》第三条明确规定了劳动者享有取得劳动报酬的权利。工资表作为记录劳动者报酬情况的重要文件，是劳动者了解自身收入构成、监督工资支付情况的重要依据。因此，劳动者有权要求公司提供工资表，以保障自身权益。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也强调，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着劳动者有权通过工资表等凭证来确认报酬的支付情况，确保公司未拖欠或未足额支付工资。

3. 《劳动争议调解仲裁法》（虽未直接提及工资表，但规定了与争议事项有关的证据由用人单位掌握管理时，用人单位应当提供的原则）为劳动者在劳动仲裁中要求公司提供工资表提供了法律基础。若公司拒绝提供，仲裁机构可根据劳动者的主张和其他相关证据情况，作出对公司不利的裁决。

二、工资表的重要性与应用

1. 收入构成的透明度：工资表详细列出了劳动者的基本工资、奖金、津贴等各项收入，使劳动者能够清晰了解自己的收入构成，确保收入计算的准确性。

2. 监督工资支付的依据：通过工资表，劳动者可以核对公司是否按时足额支付了工资，以及是否有不当扣除的情况。这有助于劳动者及时发现并纠正公司的工资支付问题，维护自身合法权益。

3. 劳动争议的关键证据：在发生劳动争议时，工资表作为直接反映劳动者工资情况的证据，对于解决争议具有至关重要的作用。它能够帮助仲裁机构或法院准确判断劳动者的工资水平及支付情况，为公正裁决提供依据。

三、劳动仲裁中的证据提供与责任

1. 用人单位的举证责任：在劳动仲裁过程中，由于工资表属于用人单位掌握管理的证据，因此用人单位有义务按照仲裁机构的要求提供工资表。这是用人单位应承担的举证责任，也是其配合仲裁程序、尊重劳动者权益的体现。

2. 不利后果的承担：如果用人单位无正当理由拒不提供工资表，仲裁机构可以根据劳动者的主张和其他相关证据情况，作出对公司不利的裁决。这意味着用人单位将因其不配合提供证据而承担不利的法律后果，如支付拖欠的工资、赔偿劳动者因此遭受的损失等。

四、实际操作建议

1. 在申请劳动仲裁时明确提出要求：劳动者在申请劳动仲裁时，应在仲裁申请书中明确提出要求公司提供工资表的请求，以便仲裁机构在审理过程中要求公司提供相关证据。

2. 保留其他相关证据：除了工资表外，劳动者还应保留其他与劳动争议相关的证据，如劳动合同、考勤记录、工作记录等。这些证据可以与工资表相互印证，形成完整的证据链，提高仲裁胜诉的几率。

3. 咨询专业律师：在劳动仲裁过程中，劳动者若遇到法律难题或不确定如何操作时，应及时咨询专业律师。律师可以根据劳动者的具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助劳动者更好地维护自身权益。

综上所述，劳动者在劳动仲裁中要求公司提供工资表是合法且合理的。这不仅有助于保障劳动者的合法权益，也是维护劳动关系和谐稳定的重要举措。若您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。