父母收了彩礼不给女儿陪嫁，一般不构成刑事犯罪，但可能涉及民事纠纷，具体需根据实际情况判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、彩礼与陪嫁的法律性质
彩礼的法律性质：彩礼作为婚嫁习俗中的一部分，在法律上并没有明确的定义和强制性规定。它通常被视为一种附条件的赠与，即男方基于与女方结婚的目的而给予的财物。若婚姻关系成立，彩礼一般归女方个人所有（除非有特别约定或习俗表明彩礼归女方家庭所有）；若婚姻关系未成立，则彩礼可能需要返还。
陪嫁的法律性质：陪嫁是女方家庭在女儿出嫁时给予的财物或资产，其法律性质取决于赠与时的明确意图。若未明确指定陪嫁的归属，则默认为夫妻共同财产；若明确指定只归女方所有，则属于女方的个人财产。
二、父母收了彩礼不给女儿陪嫁的可能情况
彩礼归女方家庭所有：在某些地区或家庭中，存在彩礼归女方父母所有的习俗。在这种情况下，父母收了彩礼后不给女儿陪嫁，可能并不违反法律规定，因为彩礼的归属权已经明确属于女方家庭。但这种情况可能引发家庭内部的矛盾和不满。
彩礼归女方个人所有，但父母未给予陪嫁：若彩礼明确归女方个人所有，而父母在收了彩礼后未给予女儿陪嫁，这可能构成对女儿财产权的一种间接影响（尽管陪嫁并非法律强制要求）。女儿可以与父母进行沟通，表达自己的期望和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
父母强行占有彩礼或陪嫁：若父母在女儿明确表示彩礼或陪嫁属于自己所有后，仍强行占有、拒不归还，这可能构成对女儿财产权的侵犯。在这种情况下，女儿有权通过民事诉讼要求父母返还财产。
三、解决彩礼与陪嫁纠纷的途径
家庭内部沟通：首先，建议女儿与父母进行心平气和的沟通，表达自己对彩礼和陪嫁的看法和期望，同时倾听父母的顾虑和考虑。通过沟通，双方可能能够达成共识，找到一个双方都能接受的解决方案。
寻求第三方调解：若家庭内部沟通无果，女儿可以考虑寻求第三方调解，如邀请家族长辈、亲戚朋友或当地的人民调解委员会进行调解。调解委员会将依据相关法律法规和公平原则，帮助双方达成和解协议。
提起民事诉讼：当上述方式均无法解决问题时，女儿有权向法院提起民事诉讼，以维护自己的合法权益。法院将根据具体情况作出判决，确保双方的权益得到公正保障。
四、法律建议与注意事项
明确赠与意图：在处理彩礼和陪嫁问题时，建议双方明确赠与的意图和归属权，以避免后续纠纷。可以通过书面协议或口头约定等方式进行明确。
尊重传统习俗与法律规定：在处理彩礼和陪嫁问题时，应尊重传统习俗的同时，也要遵守法律规定。不要盲目追求物质利益而忽视法律底线和道德准则。
理性看待彩礼与陪嫁：彩礼和陪嫁只是婚姻生活中的一部分，不应成为衡量婚姻幸福与否的唯一标准。双方应更加注重感情基础和相互理解，共同为婚姻生活努力。
最后需要强调的是，每个家庭的情况都是独特的，因此在处理彩礼与陪嫁问题时，应根据实际情况进行具体分析。若遇到复杂或争议较大的情况，建议直接向我咨询，以便获得更专业、更具体的法律建议。