针对您提出的“以前家里介绍的对象没有结婚证收了彩礼别人起诉了怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律权益的重要事项。以下是我为您详细梳理的应对步骤和法律要点，希望能帮助您清晰、有效地处理这一问题。
一、理解法律背景与依据
首先，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，如果双方未办理结婚登记手续，男方请求返还按照习俗给付的彩礼，人民法院应当予以支持。这是您需要了解的基本法律原则，它构成了您应对此类诉讼的基础。
二、分析具体情形与应对策略
如果彩礼是直接交给女方的：
- 在这种情况下，如果女方不愿结婚且双方无法就彩礼返还事宜协商一致，男方有权直接以女方为被告向法院提起诉讼，要求返还彩礼。
- 您作为女方（或女方家属），如果收到法院的传票，应积极准备应诉材料，包括但不限于：证明彩礼金额、双方未办理结婚登记的原因、彩礼的使用情况等。
如果彩礼是交给女方父母或其他亲属的：
- 实际收受彩礼的一方应当承担返还责任。如果男方将女方父母或其他亲属列为被告，您需要确认自己是否确实收受了彩礼，并准备相应的证据材料。
- 如果您并未收受彩礼，或者彩礼已经用于双方共同生活等合理用途，您应提供证据证明这一点，以避免不必要的法律责任。
如果存在媒人或中间人：
- 媒人或中间人一般不是彩礼返还责任的主体，但如果存在恶意串通、欺诈等违法行为，导致男方遭受损失，男方可能会将媒人或中间人列为共同被告或第三人。
- 如果您作为媒人或中间人被牵涉进此类诉讼，您应提供证据证明自己并未参与任何违法行为，以维护自己的合法权益。
三、准备诉讼材料与应诉
如果收到法院传票：
- 您需要仔细阅读传票内容，了解起诉的具体事项、时间、地点等信息。
- 准备应诉材料，包括但不限于：身份证、户口本、彩礼给付的证据（如转账记录、银行流水、购买发票等）、未结婚的证据（如婚姻登记机关出具的无婚姻登记记录证明）、共同生活情况的证据（如房屋租赁合同、水电费缴纳记录等，如果适用的话）。
参加庭审：
- 按时出庭，遵守法庭纪律，尊重法官和对方当事人。
- 在法庭调查阶段，如实陈述事实，提供证据材料。
- 在法庭辩论阶段，围绕争议焦点进行辩论，充分阐述自己的观点。
四、等待判决结果与后续处理
- 庭审结束后，法院将根据双方提供的证据和庭审情况进行综合判断，依法作出判决。
- 如果对一审判决不服，您可以在收到判决书之日起十五日内向上一级法院提起上诉。
- 如果判决要求您返还彩礼，您应按照判决要求履行义务，以避免进一步的法律纠纷。
五、注意事项与建议
- 在处理此类法律问题时，保持冷静理性至关重要。不要因为情绪激动而做出不理智的行为或言论。
- 尊重法律程序，积极配合法院工作。如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。
- 在未来的婚恋关系中，建议双方在婚前就彩礼等敏感问题进行充分沟通并达成共识，以避免类似的法律纠纷。
希望以上解答能够帮助您清晰、有效地处理这一问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。