针对您提出的“未做离职交接属于在职还是离职”的问题，这实际上涉及到劳动关系的认定以及离职手续的重要性。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确一点：未做离职交接并不直接决定员工是在职还是离职状态。劳动关系的解除或终止，并非仅仅取决于员工是否进行了离职交接，而是需要依据劳动合同的约定、相关法律法规以及双方的实际行为来综合判断。

从法律层面来看，根据《劳动合同法》的相关规定，员工离职应当按照法定程序进行，包括提前通知用人单位、办理离职交接手续等。然而，在实际操作中，有时会出现员工未办理完整离职手续就离开工作岗位的情况。这种情况下，劳动关系的状态并不能简单地以是否办理离职交接为标准来判定。

具体来说，如果员工已经向用人单位提出了离职申请，并且用人单位已经同意或默认了员工的离职行为（例如，通过实际行动如停止发放工资、停止安排工作等表明了同意离职的态度），那么即使员工未办理完整的离职交接手续，双方的劳动关系也可能已经被视为解除。但需要注意的是，这种情况下如果因未办理交接手续给用人单位造成损失的，员工可能需要承担相应的赔偿责任。

另一方面，如果员工虽然提出了离职申请，但用人单位并未同意或未作出明确表示，且员工也未实际离开工作岗位或继续接受用人单位的管理和安排，那么双方仍然保持着劳动关系。在这种情况下，员工未办理离职交接手续可能构成违反用人单位规章制度的行为，用人单位有权依据规章制度进行处理。

结合您提供的参考信息中的案例，我们可以看到，即使员工已经实际离开了工作岗位，但如果双方因工资等问题存在争议且未履行完整的离职手续及交接工作，法院在审理时仍可能认定双方的劳动关系尚未解除。这进一步说明了离职交接手续在劳动关系认定中的重要性，但并非唯一决定因素。

总结来说：未做离职交接并不能直接决定员工是在职还是离职状态。劳动关系的解除或终止需要依据劳动合同的约定、相关法律法规以及双方的实际行为来综合判断。因此，建议您在离职时务必按照法定程序办理离职手续，包括与用人单位进行离职交接，以确保自己的权益得到保障。同时，如果用人单位在您离职过程中存在违法行为或未履行相应义务，您也有权依法维护自己的合法权益。