结论：个体户老板的朋友将孩子送来做学徒，该未成年人是否属于雇佣童工，需根据具体情况判断，若存在事实劳动关系且未成年人未满16周岁，则属于雇佣童工；若仅为学习技能、无劳动关系且符合其他条件，则不属于雇佣童工。以下从不同角度进行分析：

一、雇佣童工的法律定义

根据《劳动法》及相关规定，童工是指未满16周岁，与单位或者个人发生劳动关系从事有经济收入的劳动或者从事个体劳动的少年、儿童。雇佣童工是违法行为，用人单位（包括个体户）不得招用未满16周岁的未成年人，除非是文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，且必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。

二、学徒关系的法律性质

1. 若存在事实劳动关系：

   • 如果个体户老板与未成年人之间存在事实上的劳动关系，即未成年人接受个体户老板的管理、指挥和监督，从事个体户老板安排的有报酬的劳动，且该劳动是用人单位业务的组成部分，那么这种关系就构成了劳动关系。
   • 在此情况下，如果未成年人未满16周岁，则个体户老板的行为就构成了雇佣童工，是违法的。

2. 若不存在事实劳动关系：

   • 如果个体户老板与未成年人之间仅是出于学习技能的目的，未成年人并未接受个体户老板的管理、指挥和监督，也未从事个体户老板安排的有报酬的劳动，或者虽然从事了一定劳动但并非以获取报酬为主要目的，那么这种关系就不构成劳动关系。
   • 在此情况下，即使未成年人未满16周岁，也不属于雇佣童工。但需要注意的是，如果未成年人未满14周岁，根据《未成年人保护法》等相关规定，仍可能受到其他方面的保护限制。

三、特殊情况下的考虑

• 文艺、体育和特种工艺单位：如前所述，这些单位在符合国家有关规定并履行审批手续的情况下，可以招用未满16周岁的未成年人。但这种情况并不适用于个体户老板的一般业务范畴。
• 家庭帮工等特殊情形：在某些特殊情况下，如家庭帮工等，可能不构成劳动关系。但同样需要具体分析是否满足劳动关系的构成要件以及未成年人的年龄等条件。

四、法律建议

• 对于个体户老板：在接收未成年人作为学徒时，应严格审查其年龄和身份，确保不违反法律法规关于雇佣童工的规定。同时，应与未成年人或其监护人签订明确的协议，明确双方的权利义务关系，避免产生不必要的法律纠纷。
• 对于未成年人或其监护人：在选择成为学徒时，应了解相关法律法规和用人单位的资质情况，确保自己的合法权益不受侵害。如果发现用人单位存在违法雇佣童工的行为，应及时向相关部门举报并寻求法律援助。

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