不满16岁的未成年人给家里的店铺干活，属于非法使用童工。以下是对此问题的详细分析：

一、童工的定义与法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》及《未成年人保护法》的相关规定，童工是指未满十六周岁的未成年人，他们被禁止与单位或个人发生劳动关系从事有经济收入的劳动（特定文艺、体育和特种工艺单位除外，且需履行审批手续并保障义务教育）。因此，不满16岁的未成年人，无论是否在自家的店铺工作，只要其从事了有经济收入的劳动，就构成了非法使用童工的行为。

二、非法使用童工的法律后果

1. 行政处罚：根据《劳动保障监察条例》等相关规定，用人单位非法招用童工的，由劳动行政部门责令改正，并按照受侵害的劳动者每人1000元以上5000元以下的标准处以罚款。对于情节严重的，还可能被吊销营业执照。

2. 民事责任：如果因使用童工导致童工受到损害的，用人单位还需承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

三、特殊情况与合规建议

1. 家庭自用与商业经营的区别：虽然未成年人可以在家庭环境中参与一些力所能及的家务劳动，但这与商业经营中的劳动有本质区别。商业经营中的劳动通常具有经济收入的性质，且可能涉及更复杂的工作环境和劳动强度。因此，即使是在自家的店铺工作，只要构成了商业经营中的劳动，就应遵守相关法律法规，不得使用童工。

2. 合规建议：对于家庭店铺而言，如果确实需要雇佣人员协助经营，应确保雇佣的人员均已年满16周岁，并遵守相关法律法规关于未成年工的特殊保护规定。同时，建议加强法律意识，了解并遵守劳动法律法规，以避免因非法使用童工而面临的法律风险和声誉损失。

总结来看，不满16岁的未成年人给家里的店铺干活属于非法使用童工的行为。作为雇主或家庭成员，应严格遵守相关法律法规，确保不使用童工，并关注未成年人的身心健康和全面发展。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。