结论：针对您签了一年合同，一年后不想继续工作，但公司以各种理由拒绝的情况，您有权依法解除劳动合同，并可根据具体情况要求公司支付经济补偿或承担其他法律责任。以下是从不同角度的详细分析：
一、劳动合同解除的法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权依法解除劳动合同。具体来说：
预告解除：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，如果您已经履行了提前通知的义务，公司无权阻止您离职。
即时解除：在特定情况下，如公司未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，劳动者可以立即解除劳动合同，无需提前通知。虽然您的情况可能不直接符合这些即时解除的条件，但了解这些规定有助于您全面理解自己的权益。
二、公司拒绝离职的应对策略
与公司协商：首先，您可以尝试与公司进行友好协商，明确表达您的离职意愿，并了解公司拒绝的具体原因。如果公司提出合理的解决方案，如延长离职时间以完成交接工作等，您可以考虑接受。
书面通知：如果协商无果，您应按照《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知公司解除劳动合同。在通知中，您可以明确说明离职的原因、离职日期以及要求公司办理离职手续等事项。
寻求法律援助：如果公司仍然拒绝您离职，或者拒绝支付您应得的工资、经济补偿等，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼，以维护自己的合法权益。
三、经济补偿的请求权
经济补偿的情形：根据《劳动合同法》第四十六条，如果公司存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，或者您因公司原因被迫解除劳动合同的，您有权要求公司支付经济补偿。
经济补偿的计算：经济补偿的计算标准根据您在公司的工作年限和月工资水平确定。具体来说，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。月工资是指您在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
四、注意事项
保留证据：在与公司协商、通知离职以及后续维权过程中，您应保留好相关证据，如书面通知、工资条、工作记录等，以备不时之需。
遵守法律程序：在解除劳动合同和维权过程中，您应严格遵守法律程序，避免采取过激行为或违法手段，以免给自己带来不必要的麻烦。
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