若工人受伤后被讹，核心应对策略是固定证据、明确责任、依法维权，分情况处理如下：

1. 若对方虚构事实或夸大损失（如声称重伤但实际轻微，或伪造医疗记录）：

   • 固定证据：立即收集现场照片、视频、证人证言，要求对方提供完整医疗记录（包括诊断证明、用药清单、检查报告等），必要时申请司法鉴定（如伤情鉴定、因果关系鉴定）。
     
   • 报警处理：若对方存在敲诈勒索行为（如以威胁、纠缠方式索要远超实际损失的赔偿），直接向公安机关报案，依据《刑法》第274条，敲诈勒索公私财物数额较大或多次敲诈的，可处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
     
   • 诉讼反制：若对方已提起民事诉讼索赔，可在答辩中主张对方存在“虚假诉讼”或“欺诈”，要求法院驳回其诉求，并可另案起诉对方侵犯名誉权或构成欺诈。
     

2. 若对方主张的损失部分合理，但存在过度索赔（如实际医疗费1万元，却索赔5万元）：

   • 协商调解：优先通过劳动仲裁委员会、工会或第三方调解机构协商，明确赔偿范围（如医疗费、误工费、护理费等法定项目），拒绝支付不合理费用。
     
   • 司法鉴定：对伤情、误工期、护理期等申请专业鉴定，以鉴定结论作为赔偿依据，避免对方主观夸大。
     
   • 诉讼应对：若协商无果，对方起诉至法院，需在答辩期内提交证据（如鉴定报告、医疗记录），证明其主张的赔偿金额缺乏依据，法院将根据证据裁判。
     

3. 若己方存在部分责任（如未提供安全防护措施）：

   • 主动担责：根据《民法典》第1192条，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。若己方存在过错（如未提供安全帽、未培训操作规范），应主动承担相应比例的赔偿（如30%-70%），避免对方以此为由恶意索赔。
     
   • 书面协议：与对方签订赔偿协议，明确赔偿项目、金额及支付方式，避免后续反悔或追加索赔。
     

关键提醒：

• 无论何种情况，切勿私下签署“赔偿承诺书”或“和解协议”，需在律师审核后确定条款合法性，防止对方设置陷阱（如模糊责任、隐藏免责条款）。
  
• 若对方采取围堵、骚扰等非法手段，可向公安机关报案或向法院申请人身安全保护令。
  

如有具体案件细节（如受伤原因、对方索赔金额、现有证据等），可直接向我咨询，我将结合事实与法律提供针对性方案。