结论：您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，但具体能否成功以及如何操作，需要依据加工厂的性质、出资情况、收益分配约定以及您能否提供相关证据等多方面因素来综合判断。以下是一些具体的分析和建议：
一、加工厂性质与出资情况
个体工商户或个人独资企业：
- 如果加工厂是以您老公个人名义登记的个体工商户或个人独资企业，那么从法律上讲，该加工厂的收益和债务通常归属于您老公个人。但这并不意味着您无法主张权益，关键在于您能否证明您对加工厂有出资或贡献，以及双方是否有关于收益分配的约定。
合伙企业或有限责任公司：
- 如果加工厂是合伙企业或有限责任公司，且您或您老公是股东或合伙人之一，那么您有权根据合伙协议或公司章程的规定，主张相应的权益。这包括但不限于分红权、知情权等。
二、收益分配与证据收集
收益分配约定：
- 如果您和老公之间有明确的收益分配约定（如口头协议、书面合同等），那么您可以依据该约定来主张自己的权益。如果老公未按照约定分配收益，您可以考虑通过法律途径来追讨。
证据收集：
- 无论加工厂的性质如何，您都需要收集相关证据来证明自己的权益。这包括但不限于出资证明、收益分配记录、银行流水、聊天记录、证人证言等。证据越充分，您主张权益的成功率就越高。
三、法律途径与诉讼准备
协商与调解：
- 在采取法律途径之前，您可以先尝试与老公进行协商或寻求第三方调解。这有助于双方达成和解，避免不必要的法律纠纷。
提起诉讼：
- 如果协商和调解无果，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来证明自己的权益，并依据法律规定来主张自己的诉求。法院将根据事实和法律规定来作出判决。
诉讼准备：
- 在提起诉讼之前，您需要做好充分的诉讼准备。这包括了解诉讼流程、准备诉讼材料、选择合适的律师等。一个经验丰富的律师可以帮助您更好地维护自己的权益。
四、可能面临的法律后果
胜诉与执行：
- 如果法院判决您胜诉，但老公仍不履行判决义务，您可以申请法院强制执行。法院将采取一系列措施来强制老公履行判决义务，包括但不限于查封、扣押、拍卖财产等。
败诉与上诉：
- 如果法院判决您败诉，您可以在法定期限内提起上诉。上诉法院将重新审理案件，并作出新的判决。但需要注意的是，上诉并不意味着一定会改判，您需要做好充分的准备和应对。
建议：鉴于您目前的情况比较复杂，且涉及法律专业知识，我建议您直接向我咨询，以便我能更详细地了解您的具体情况，并为您提供更具体的法律建议和帮助。在咨询过程中，请尽量提供详细的信息和证据，以便我能更准确地判断您的权益和可能的法律后果。