在与公司发生劳动争议并提起劳动仲裁期间，公司不能以旷工为由开除员工。以下是对此结论的详细解释：
法律背景
在劳动关系中，员工有权利依法维护自己的合法权益，包括提起劳动仲裁。劳动仲裁是员工解决劳动争议的一种合法途径，而在此期间，员工并不因提起仲裁而丧失其作为劳动者的基本权利。
具体分析
劳动仲裁期间的劳动关系：
- 员工提起劳动仲裁，并不意味着与公司的劳动关系立即终止。在仲裁结果出来之前，双方仍然保持着劳动关系，员工仍有权履行其工作职责。
- 当然，如果员工因为提起仲裁而确实无法到岗工作（例如需要参加仲裁庭审等），这应当被视为有正当理由的缺勤，而非旷工。
旷工的认定：
- 旷工通常指的是员工无正当理由未到岗工作的行为。在劳动仲裁期间，员工如果因合理原因（如参加仲裁活动）未能到岗，显然不属于旷工。
- 公司如果以此为由开除员工，将可能面临法律风险，因为这种行为可能构成对员工的违法解雇。
公司的应对措施：
- 如果公司认为员工在劳动仲裁期间的行为影响了公司的正常运营，可以通过合法途径与员工进行协商，或者等待仲裁结果出来后再根据结果采取相应的措施。
- 但无论如何，公司都不能以旷工为由直接开除在劳动仲裁期间的员工。
法律建议
如果你正在与公司发生劳动争议并已经提起劳动仲裁，建议你：
- 保留好所有与劳动争议相关的证据，包括但不限于劳动合同、工资单、工作记录等。
- 积极参加仲裁庭审，充分陈述自己的主张和理由。
- 如果公司试图以旷工为由开除你，你可以依法向劳动仲裁委员会或法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
总之，在与公司发生劳动争议并提起劳动仲裁期间，你作为劳动者的基本权利是受到法律保护的。公司不能以旷工为由开除你，否则将可能承担法律责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。