帮私人做事受伤，东家是否有责任需根据具体情况判断，主要包括双方的法律关系及事故经过等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、责任判定
（一）雇佣关系（劳务关系）
一般过错责任：
- 若双方形成雇佣关系，根据《民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。例如，若东家未提供必要的安全防护设备或未进行必要的安全培训，导致帮工者受伤，东家存在过错，应承担相应的赔偿责任。反之，若帮工者自身存在重大过失，如违规操作或未遵守安全规定，可能会减轻东家的赔偿责任。
第三人侵权情况：
- 在提供劳务期间，若因第三人的行为造成提供劳务一方损害，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，同时也有权请求雇主给予补偿。雇主在补偿后，可向第三人追偿。例如，帮工者在工作时被第三方车辆撞伤，既可要求肇事司机赔偿，也可要求东家补偿。
（二）帮工关系（无偿帮忙）
一般情况：
- 若双方基于帮工关系，即帮工人无偿为被帮工人提供劳动或劳务，帮工人因帮工活动遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。但需注意，若被帮工人明确拒绝帮工的，则不承担赔偿责任，仅需在受益范围内予以适当补偿。
双方共同责任与第三人侵权：
- 若帮工人有重大过失造成损害，双方可能需共同承担责任。例如，帮工人在操作过程中因疏忽大意导致自身受伤，且该疏忽大意与损害结果有直接因果关系，此时帮工人和被帮工人可能需根据各自过错程度承担相应责任。
- 帮工人因第三人侵权遭受人身损害的，由第三人承担赔偿责任。若第三人不能确定或无赔偿能力的，可由被帮工人予以适当补偿。
二、赔偿范围和标准
若东家需承担责任，赔偿范围通常包括但不限于：
- 医疗费用：包括治疗费、药品费、住院费等。
- 误工费用：因受伤导致的收入损失。
- 护理费用：若受伤后需要护理，产生的护理费用。
- 交通费用：因治疗产生的交通费用。
- 住宿费用：若需异地治疗，产生的住宿费用。
- 住院伙食补助：住院期间的伙食补助。
- 必要营养费用：因受伤需要补充营养的费用。
- 若导致残疾：还需支付残疾赔偿金、残疾辅助器具费用及康复护理、继续治疗等实际发生的必要费用。
三、建议和处理方式
及时救治与证据收集：
- 受伤后应立即接受医疗救治，并收集相关证据，如现场照片、医疗记录、目击者证言等，为后续维权做好准备。
协商或诉讼：
- 双方可首先尝试通过协商解决赔偿问题。若协商不成，受伤一方可通过法律途径维护权益，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供充分证据证明东家存在过错或应承担责任。
综上所述，帮私人做事受伤时，东家是否承担责任需根据具体情况判断。若需进一步了解相关法律问题或寻求法律帮助，请直接向我咨询。