未做满合同期只发底薪不发加班费的行为，通常是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这意味着，无论劳动者是否做满合同期，只要存在加班事实，用人单位都应当按照法律规定支付加班费。底薪只是劳动者正常工作时间的工资报酬，加班费是额外支付的，两者不能相互替代。

合同角度

劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了加班费的支付方式和标准，那么用人单位应当按照合同约定履行支付义务。即使劳动者未做满合同期，也不影响其按照合同约定获得加班费的权利。

如果劳动合同中没有明确约定加班费，但根据法律规定和行业惯例，劳动者有权获得加班费的情况下，用人单位仍然应当支付。因为法律规定是强制性的，即使合同没有约定，也不能免除用人单位的法定义务。

实际操作角度

在实际操作中，有些用人单位可能会以各种理由拒绝支付加班费，比如以劳动者未做满合同期为由、以合同中没有明确约定为由等。这些理由都是不成立的。劳动者有权要求用人单位按照法律规定和合同约定支付加班费。

建议：

• 保留证据：如果劳动者遇到用人单位拒绝支付加班费的情况，应当保留好加班记录、工资条等证据，以便在维权时使用。
• 协商解决：首先可以尝试与用人单位协商解决，要求用人单位支付加班费。
• 投诉举报：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉举报，要求劳动监察部门介入调查并处理。
• 法律途径：如果投诉举报无果，还可以通过法律途径解决，比如申请劳动仲裁或者提起诉讼。

总之，未做满合同期并不影响劳动者获得加班费的权利。用人单位应当按照法律规定和合同约定支付加班费，否则将承担相应的法律责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。