公司取消大小休制度，员工可以从以下几个角度有效反驳：
劳动合同与规章制度的一致性：
- 核心点：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同中应当明确约定工作时间和休息休假等条款。若公司单方面取消大小休制度，且该制度原本已明确写入劳动合同或公司规章制度中，那么公司的行为可能构成违约或违规。
- 反驳策略：员工可以首先查阅自己的劳动合同和公司规章制度，确认其中是否明确规定了大小休制度。若确实存在相关规定，员工可以据此向公司提出异议，要求公司继续履行劳动合同或规章制度中的约定。
劳动法的保护：
- 核心点：根据《劳动法》的规定，劳动者享有休息休假的权利。公司取消大小休制度，可能侵犯了员工的休息权，违反了劳动法的相关规定。
- 反驳策略：员工可以引用《劳动法》中关于休息休假的条款，向公司说明其行为的违法性。同时，员工还可以向当地劳动监察部门投诉，要求对公司进行查处，并恢复原有的大小休制度。
公司决策的合理性与民主程序：
- 核心点：即使公司出于经营需要调整工作时间制度，也应当遵循一定的民主程序，如与员工协商、听取员工意见等。若公司未经协商单方面取消大小休制度，可能缺乏合理性。
- 反驳策略：员工可以要求公司说明取消大小休制度的具体原因和必要性，并询问公司是否进行了充分的协商和听取员工意见。若公司无法提供合理的解释或未履行民主程序，员工可以据此提出异议，并要求公司重新考虑决策。
员工权益的维护：
- 核心点：员工有权维护自己的合法权益，包括休息休假权。若公司取消大小休制度对员工造成了不利影响，员工有权要求公司给予相应的补偿或调整。
- 反驳策略：员工可以与公司进行协商，要求公司给予加班费、调休或其他形式的补偿。若公司拒绝协商或无法达成一致意见，员工还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼。
在反驳过程中，员工还需要注意以下几点：
- 保留证据：员工应当保留好与大小休制度相关的劳动合同、规章制度、工作记录等证据，以便在需要时提供证明。
- 理性沟通：在与公司沟通时，员工应当保持理性、客观的态度，避免情绪化或过激的言行，以便更好地维护自己的权益。
- 寻求支持：若员工觉得自己的力量有限，可以寻求其他同事的支持或加入工会等组织，共同维护员工的合法权益。
若公司坚持取消大小休制度且无法协商解决，员工还可以考虑以下法律途径：
- 申请劳动仲裁：员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司恢复原有的大小休制度或给予相应的补偿。
- 提起诉讼：若对仲裁结果不满意或仲裁委员会不予受理，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
总之，公司取消大小休制度并非不可反驳，员工可以从劳动合同、劳动法保护、公司决策的合理性与民主程序以及员工权益维护等多个角度进行反驳，并寻求相应的法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。