关于公司调岗降薪员工不同意是违法辞退还是合法辞退的问题，这主要取决于公司的行为是否符合法律规定和程序，以及是否存在合理的理由。以下分情况详细说明：
公司未经协商一致单方面调岗降薪并辞退员工
- 结论：通常属于违法辞退。
- 分析：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括调岗和降薪。若公司未经员工同意，擅自进行调岗降薪，并以此为由辞退员工，明显违反了法律规定。员工有权拒绝调岗降薪，并可以要求公司继续履行原劳动合同或请求支付经济补偿金。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条、第八十七条。
公司因客观情况发生重大变化而调岗降薪并辞退员工
- 结论：在特定情况下可能合法，但需满足一定条件。
- 分析：如因不可抗力或致使劳动合同无法履行的其他客观情况（如企业迁移、被兼并等），公司可以与员工协商变更劳动合同。若协商不成，公司可以解除劳动合同，但需支付经济补偿。然而，即使在这种情况下，公司也需遵循法定程序，如提前通知工会（如有）、向员工说明具体原因和依据等。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第四十六条。
员工同意调岗降薪后因其他原因被辞退
- 结论：若辞退原因合法且符合程序，则属于合法辞退；若辞退原因违法或程序不当，则可能构成违法辞退。
- 分析：若员工明确同意调岗降薪方案，并以书面等形式确认，后因自身在新岗位上严重违反规章制度、不能胜任工作等符合法律规定解除劳动合同的情形被辞退，此情况下辞退合法。但若公司以非法理由（如歧视、报复等）辞退员工，或未遵循法定程序，则构成违法辞退。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条、第四十三条。
法律建议：
- 对于员工：若遇到公司未经协商一致单方面调岗降薪并辞退的情况，应坚决维护自己的合法权益。可以与公司进行协商，要求继续履行原劳动合同或支付经济补偿金。若协商无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
- 对于公司：在处理调岗降薪及辞退员工的问题时，必须严格遵守法律法规和程序规定。确保行为的合法性和合理性，避免因此承担法律责任。在调岗降薪前，应与员工进行充分协商，并达成一致意见。若因客观情况需要变更劳动合同，应提前通知员工并说明具体原因和依据。
可能后果：
- 若公司违法辞退员工：需支付经济补偿金或赔偿金，具体数额根据员工在公司工作的年限和工资水平来确定。同时，公司还可能面临劳动行政部门的处罚和声誉损失。
- 若员工维权不当：可能错过维权时机或无法提供充分证据支持自己的主张，导致维权失败。因此，在维权过程中，员工应咨询专业律师并遵循法律程序。
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