核心结论：面对丈夫生重病、单位急需用钱却遭遇调岗降薪的情况，您可以从协商、劳动仲裁、法律救济途径这几个方面来应对。

具体分析：

1. 协商沟通：

   • 与单位协商：首先，您可以尝试与单位进行友好协商，说明家庭目前的困境，包括丈夫的重病情况以及家庭的经济压力。请求单位在调岗降薪的问题上给予一定的理解和支持，比如保持原岗位或薪资水平，或者提供一定的经济援助。
   • 提供证明材料：为了增加协商的成功率，您可以准备相关的医疗证明、家庭经济状况证明等材料，以证明您家庭确实面临困难，需要单位的帮助。

2. 了解劳动法规：

   • 调岗降薪的合法性：根据《劳动合同法》的相关规定，单位在未经劳动者同意的情况下，不得单方面变更劳动合同的内容，包括调岗和降薪。如果单位确实需要调岗或降薪，应当与劳动者协商一致，并签订书面变更协议。
   • 特殊情况下的处理：如果单位因经营困难等原因需要调岗降薪，且这种调整是暂时的、合理的，并且单位已经与劳动者进行了充分沟通，那么这种调整可能在一定程度上是被允许的。但即便如此，单位也应当确保调整后的薪资水平不低于当地的最低工资标准。

3. 劳动仲裁与诉讼：

   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位撤销调岗降薪的决定，并恢复原岗位和薪资水平。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工资单、调岗降薪的通知等。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁的结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

4. 寻求法律援助与救济：

   • 法律援助：如果您经济困难，无法承担律师费用，可以向当地的法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询和代理服务。
   • 社会救济：除了法律途径外，您还可以考虑向社会寻求帮助，如通过慈善机构、公益组织等渠道筹集资金，以缓解家庭的经济压力。

额外建议：

• 在处理这个问题时，建议您保持冷静和理性，避免与单位发生不必要的冲突和矛盾。
• 同时，也要关注丈夫的病情和治疗情况，确保家庭的主要精力能够集中在治疗和照顾上。

面对这样的困境，您需要综合考虑多种因素来做出决策。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。