结论：国企安排工作，员工不接就扣绩效是否合法，需根据具体情况判断，一般而言，若安排的工作合理且不违反法律法规、劳动合同，员工无正当理由拒绝，国企扣绩效可能合法；若安排的工作不合理或违反相关规定，员工拒绝，国企扣绩效则不合法。

分析如下：

1. 从劳动合同和规章制度的角度：

   • 合法情况：如果国企与员工签订的劳动合同中明确规定了员工有接受合理工作安排的义务，并且国企的规章制度中也明确规定了员工无正当理由拒绝工作安排时，国企可以采取扣绩效等措施，那么在这种情况下，国企的行为可能是合法的。但前提是，这些规定必须符合法律法规的要求，不能侵犯员工的合法权益。
   • 不合法情况：如果劳动合同或规章制度中没有明确规定员工必须接受所有工作安排，或者规定的内容违反了法律法规（如强迫劳动、歧视性安排等），那么国企以员工不接工作为由扣绩效就是不合法的。

2. 从工作安排的合理性的角度：

   • 合法情况：如果国企安排的工作是合理的，符合员工的岗位职责和技能水平，且没有超出员工的工作能力和负荷范围，员工无正当理由拒绝，国企扣绩效可能是合法的。这是因为员工有义务按照劳动合同和规章制度的要求履行工作职责。
   • 不合法情况：如果国企安排的工作不合理，如超出员工的工作能力、负荷范围，或者存在安全隐患等，员工有权拒绝，此时国企扣绩效就是不合法的。因为国企有义务为员工提供安全、合理的工作环境和条件。

3. 从法律法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，员工有权拒绝用人单位的违法指令和安排。如果国企安排的工作违反了法律法规（如强迫劳动、使用童工、安排危险作业等），员工不仅有权拒绝，还可以向相关部门投诉举报。在这种情况下，国企扣绩效显然是不合法的。

建议：

• 对于员工而言，如果认为国企安排的工作不合理或违反了法律法规、劳动合同等，可以与国企进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉举报或申请劳动仲裁维护自己的合法权益。
• 对于国企而言，在安排工作时应当遵循合理、合法、公平的原则，尊重员工的权益和诉求。如果员工拒绝工作安排，应当了解原因并妥善处理，避免采取不合法的扣绩效等措施引发劳动纠纷。

后续行动：如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供更详细的法律建议和帮助。