退休后签订的劳务合同，其解除方式与劳动关系下的劳动合同有所不同，主要受到《中华人民共和国民法典》的调整。以下是关于退休后签订的劳务合同如何解除的详细解答：
一、协商解除
双方协商一致：
- 根据《民法典》的相关规定，当事人协商一致，可以解除合同。退休人员和用人单位如果均同意终止劳务合同，可以通过书面形式（如解除合同协议书）来明确约定合同终止的时间、原因以及后续事宜的处理方式。这种方式最为灵活，能够充分体现双方的意愿。
注意事项：
- 书面协议：为了确保双方权益，建议签订书面的解除合同协议书，以避免日后产生纠纷。
- 经济补偿：虽然法律未强制要求支付经济补偿金，但双方可以在协议中自行约定是否给予补偿及补偿标准。
二、法定解除
因不可抗力或无法实现合同目的而解除：
- 根据《民法典》的规定，如果因不可抗力致使不能实现合同目的，或者一方当事人明确表示或以行为表明不履行主要债务，或者迟延履行主要债务经催告后在合理期限内仍未履行，或者迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的，当事人可以解除合同。
解除程序：
- 通知对方：主张解除合同的一方应当及时通知对方，并说明解除的理由。
- 保留证据：为证明解除的合法性，应保留相关证据，如不可抗力事件的证明、对方违约的证据等。
三、任意解除
无理由解除权：
- 在劳务关系中，双方当事人通常享有更大的自主权，可以随时解除合同，无需特定理由。但需注意，这种解除权的行使应遵循诚实信用原则，不得滥用权利损害对方利益。
提前通知：
- 尽管法律未明确规定提前通知的期限，但为了减少给对方造成的损失，建议在解除合同前给予对方合理的准备时间。例如，可以提前一段时间（如30天）书面通知对方。
四、终止后的处理事项
工作交接：
- 退休人员应按照合同约定和用人单位的要求，完成工作交接手续，确保工作的连续性和稳定性。
费用结算：
- 用人单位应及时结清退休人员的劳务报酬及其他应付款项，避免引发经济纠纷。
保密义务：
- 如果合同中约定了保密条款，退休人员应继续遵守保密义务，不得泄露用人单位的商业秘密或其他机密信息。
争议解决：
- 若因合同终止产生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可依法向人民法院提起诉讼。
综上所述，退休后签订的劳务合同可以通过协商解除、法定解除或任意解除的方式终止。在解除合同过程中，双方应遵循诚实信用原则，确保合同终止的合法性和合理性，并妥善处理后续事宜。