结论：去企业办公室索要工资时，纠缠经理不让他走，是否构成扰乱单位秩序，需根据具体行为情节和后果来判断。若行为情节轻微且未造成严重后果，一般不构成；若行为情节严重，影响了单位正常工作秩序，则可能构成。
分析说明：
情节轻微的情况：
- 如果只是短暂地、礼貌地与经理沟通工资问题，即使经理表示需要离开，但并未采取过激行为（如拉扯、阻拦等），且沟通时间不长，未对单位正常工作秩序造成明显影响，那么这种行为通常不会被认定为扰乱单位秩序。
- 在这种情况下，建议通过合法途径解决工资问题，如与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
情节严重的情况：
- 如果纠缠经理不让他走，采取了过激行为，如拉扯、阻拦、大声喧哗等，且持续时间较长，严重影响了单位的正常工作秩序，那么这种行为可能构成扰乱单位秩序。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序，致使工作、生产、营业、医疗、教学、科研不能正常进行，尚未造成严重损失的，处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
特殊场景：
- 如果经理因个人原因（如紧急事务、身体不适等）需要立即离开，而员工仍纠缠不休，导致经理无法及时处理紧急事务或造成其他严重后果，那么这种行为不仅可能构成扰乱单位秩序，还可能涉及其他法律责任。
行动建议：
- 保持冷静和理性：在索要工资时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 通过合法途径解决：如果与公司就工资问题存在争议，应通过合法途径解决，如与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
- 了解法律后果：在采取任何行动前，应了解相关法律后果，避免因一时冲动而触犯法律。
后续法律风险提示：
- 如果因纠缠经理不让他走而被认定为扰乱单位秩序，可能会面临警告、罚款或拘留等行政处罚。
- 如果行为造成严重后果（如导致经理受伤、单位财产损失等），还可能涉及刑事责任。
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