企业退役军人和事转企员工若出现不同工同酬的情况，可通过协商、投诉举报、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是对此问题的详细分析：
核心前提
企业退役军人和事转企员工，均是企业员工的一部分，他们享有与其他员工同等的劳动权益，包括同工同酬的权利。同工同酬是指用人单位对于从事相同工作，付出等量劳动且取得相同劳绩的劳动者，应支付同等的劳动报酬。
具体分析
协商解决：
- 当发现不同工同酬的情况时，首先可以尝试与用人单位进行协商，明确表达自己的诉求和理由，要求用人单位按照同工同酬的原则调整薪酬。
- 协商过程中，可以引用相关法律法规，如《劳动法》中关于同工同酬的规定，以增强自己的说服力。
投诉举报：
- 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉举报，要求劳动监察部门对用人单位的违法行为进行调查处理。
- 投诉举报时，需要提供相关证据，如工作记录、薪酬单等，以证明自己与同事从事相同工作但薪酬不同的事实。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉举报后问题仍未得到解决，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，要求用人单位按照同工同酬的原则支付劳动报酬。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
- 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张，如劳动合同、工作记录、薪酬单等。
注意事项
- 在整个维权过程中，要保留好相关证据，如工作记录、薪酬单、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
- 要了解并熟悉相关法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等，以便更好地维护自己的权益。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），以获得更专业的指导和帮助。