结论：公司业绩不好没发双薪，是否可以申请劳动仲裁，需根据具体情况判断。若双薪属于劳动合同约定或公司规章制度规定的固定福利，且公司无正当理由未发放，则可以申请劳动仲裁；若双薪并非固定福利，而是根据公司业绩或员工表现等浮动发放的，则可能无法直接申请劳动仲裁要求发放。
分析说明：
双薪属于劳动合同约定或公司规章制度规定的固定福利：
- 在这种情况下，双薪构成了员工薪酬的一部分，公司有义务按照约定或规定发放。如果公司因业绩不好而拒绝发放，且没有合理的理由（如员工严重违反公司规章制度等），则公司可能构成违约。
- 员工可以依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠的双薪。
双薪并非固定福利，而是根据公司业绩或员工表现等浮动发放的：
- 在这种情况下，双薪的发放通常与公司的经营状况、员工的个人表现等因素挂钩。如果公司业绩不好，公司可能会根据内部规定或政策决定不发放双薪。
- 除非员工能够证明公司存在恶意拖欠、违反法律法规或劳动合同约定的行为，否则可能难以直接通过劳动仲裁要求公司发放双薪。不过，如果公司规章制度或劳动合同中有明确规定，在特定条件下（如公司业绩未达到一定标准时仍应发放一定比例的双薪）公司应发放双薪，而公司未发放的，则员工仍有权申请劳动仲裁。
特殊场景：
- 如果公司以“业绩不好”为由，单方面变更劳动合同中关于双薪的约定，且未与员工协商一致，这种行为可能构成违法变更劳动合同。员工可以拒绝接受这种变更，并要求公司按照原合同履行义务。如果公司坚持不发放双薪，员工同样可以申请劳动仲裁。
行动建议：
- 收集证据：员工应收集与双薪相关的证据，如劳动合同、公司规章制度、工资条、银行转账记录等，以证明双薪的存在以及公司未发放的事实。
- 与公司协商：在申请劳动仲裁前，员工可以尝试与公司进行协商，寻求和解或达成其他补偿协议。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠的双薪。在申请仲裁时，员工应提交详细的仲裁申请书和相关证据材料。
后续行动注意事项：
- 在整个过程中，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击公司代表。
- 如果员工对劳动仲裁结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
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