员工未满一个月离职，在该月期间遇到法定节假日，是有权主张三倍工资的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法定节假日三倍工资的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三款的规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是劳动者在法定节假日工作的法定权益，不受其是否在职满一个月的影响。

2. 法定节假日三倍工资的计算方式：

   • 法定节假日的三倍工资是按照劳动者的基本工资来计算的。具体来说，如果劳动者在法定节假日工作，用人单位应当支付不低于劳动者日或小时工资的300%作为加班费。
   • 计算方式：首先确定劳动者的基本工资（通常会在劳动合同中明确），然后根据一个月平均工作天数为21.75天，每天的工作时间不超过8小时，计算出劳动者的日工资和小时工资。最后，如果在法定节假日工作，劳动者应获得的加班费就等于其小时工资乘以300%，再乘以实际工作的小时数。
   • 示例：假设劳动者的月基本工资为5000元，那么其日工资约为229.89元（5000元/21.75天），小时工资约为28.74元（229.89元/8小时）。如果劳动者在法定节假日工作了8小时，那么他应获得的加班费就等于其日工资的3倍，即689.67元（229.89元*3）。

3. 未满一个月离职不影响法定节假日三倍工资的权益：

   • 无论劳动者是否在职满一个月，只要其在法定节假日工作，就有权获得三倍工资的加班费。这是劳动者的法定权益，不受其在职时间的影响。

4. 注意事项：

   • 法定节假日的三倍工资是独立于基本工资之外的额外报酬，不包括原本应当支付的基本工资。
   • 如果用人单位未能按时足额支付加班费，劳动者有权向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

总结来说，员工未满一个月离职，在该月期间遇到法定节假日，仍然有权主张三倍工资。这是劳动者的法定权益，不受其在职时间的影响。如果用人单位未能按时足额支付加班费，劳动者可以依法维权。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。