员工等级划分的法律依据主要来源于我国人力资源社会保障部制定出台的相关政策文件，特别是针对技能人才职业技能等级制度的规范。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据与政策背景

我国技能人才评价体系有着悠久的历史，经历了从“八级工”、“三级工”到“五级工”等多个阶段。随着社会经济的发展，原有的技能人才评价体系逐渐暴露出一些问题，如技能人才在纵向晋升上存在“天花板”，以及职业技能水平与使用待遇不能有效结合等。为了解决这些问题，人力资源社会保障部于2022年制定出台了《关于健全完善新时代技能人才职业技能等级制度的意见》，推动实施了“新八级工”职业技能等级制度。

二、“新八级工”职业技能等级制度的内容

“新八级工”职业技能等级制度在原有“五级”（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）的基础上进行了创新和扩展。具体来说，它往上增设了特级技师、首席技师两个技术职务（岗位），往下补设了学徒工，从而形成了完整的八级体系：学徒工、初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、特级技师、首席技师。

三、等级认定的实施与依据

1. 实施主体：

   • “新八级工”职业技能等级制度由经省级及以上人社部门备案开展职业技能等级认定的企业组织实施。

2. 评价对象：

   • 评价对象为本企业具备相应职业技能等级条件的职工。

3. 认定流程：

   • 学徒工的转正定级考核由用人单位在其跟师学习和试用期满后，依据本单位相关规定进行。
   • 特级技师、首席技师的评聘工作则更为严格，需要由人力资源社会保障部门指导企业制定评审工作方案，成立评审委员会，明确申请条件、评审流程、聘任程序和薪酬岗位制度等。企业按照制定的方案和流程组织实施，并进行公示核准以及任职聘用。

四、制度的意义与影响

“新八级工”职业技能等级制度的实施，对于技能人才来说具有深远的意义。它不仅打破了技能人才成长的“天花板”，为他们的职业发展打开了更广阔的空间，还畅通了技能人才的职业发展通道，促进了“多劳者多得、技高者多得”的实现。此外，该制度还鼓励企业工资分配向高技能人才倾斜，提高了技能人才的薪酬待遇和社会地位。

综上所述，员工等级划分的法律依据主要来源于我国人力资源社会保障部制定出台的相关政策文件，特别是《关于健全完善新时代技能人才职业技能等级制度的意见》。这一政策文件推动了“新八级工”职业技能等级制度的实施，为技能人才的职业发展提供了更加广阔的空间和更加公平的待遇。