针对您提出的“没有签订劳务合同如何解除”的问题，这实际上涉及到了未签订书面劳动合同但形成事实劳动关系的情况下的劳动关系解除问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律背景与权益
首先，需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。然而，即使未签订书面合同，只要双方存在实际用工行为，即形成了事实劳动关系，双方仍然受到劳动法律法规的保护。这意味着，劳动者仍然享有工资支付、社会保险、休息休假等基本权益，用人单位也不得因未签合同而侵害这些权利。
二、解除劳动关系的方式
在未签订劳动合同但形成事实劳动关系的情况下，解除劳动关系的方式主要有以下几种：
双方协商一致解除：
劳动者单方解除：
用人单位单方解除（需符合法定情形）：
三、协商解除的具体操作建议
如果您希望与用人单位协商解除劳动关系，以下是一些具体的操作建议：
收集证据：整理工资支付记录、考勤表、工作证、同事证言等材料，以证明事实劳动关系及入职时间、岗位、薪资等关键信息。
明确诉求：根据自身情况确定协商目标，例如要求经济补偿金、补缴社保、结清工资等。
选择协商方式：可以通过面谈、邮件、电话等形式与用人单位沟通，但优先选择书面形式留存记录。
表达合理诉求：向用人单位说明解除原因，同时提出合法补偿要求，如按工作年限计算经济补偿金、结清未付工资及加班费等。
形成书面协议：达成一致后，务必签署《解除劳动合同协议书》，明确离职日期、补偿金额、社保转移等内容，并由双方签字盖章。
四、协商不成的后续处理
如果协商未果，您可以考虑以下后续处理方式：
申请劳动仲裁：向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，需提交证据材料及仲裁申请书。
法律救济途径：对仲裁结果不服的，可以在法定期限内向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
五、风险防范提示
在处理未签订劳动合同的劳动关系解除问题时，还需要注意以下几点风险防范：
警惕口头承诺：避免仅依赖口头约定，所有协商成果均需书面确认。
及时维权：劳动争议仲裁时效为一年，发现权益受损应尽快采取行动。
咨询专业意见：在复杂情况下，建议联系律师或法律援助机构获取针对性指导。
综上所述，即使未签订书面劳动合同，只要形成了事实劳动关系，劳动者和用人单位在解除劳动关系时仍然需要遵循相关法律法规，并通过协商一致或依法单方解除的方式确保双方权益得到妥善处理。希望以上解答能够对您有所帮助。