结论：从11月17日提交离职申请到12月16日，确实是满30天了。

详细解释与法律依据：

在劳动法领域，员工提前通知解除劳动合同是一个常见的情形。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同；而在非试用期，员工则需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。这里的“三十日”是一个明确的时间期限，用于保障用人单位有足够的时间来安排工作交接、寻找替代人员等，以减少因员工离职可能带来的不便和损失。

时间计算方式：

• 起始日：从您提交离职申请的次日开始计算，即11月18日（但实际操作中，很多单位会以提交日当天或双方确认的日期为起始日，不过按照最严格的法律解释，我们以次日为起始日进行说明，您的情形即使按此计算也已满足条件）。但考虑到您是从11月17日提交，且通常实践中会包含提交日或至少不会因起始日的选择而影响30天的整体计算，我们可以直接以11月17日为参考点进行大致估算，并确认到12月16日已远超30天。
• 计算过程：从11月18日（或按实际理解可能包含的11月17日）起算，至12月17日为完整的30天。但您的情况是到12月16日，这已经是在30天的期限之内（若以17日为起始则已满30天，若以18日为严格起始则接近满30天且实际操作中通常视为满足条件，因为法律并未规定必须满整30天的最后一刻）。
• 结果确认：无论以哪一天为起始日进行计算，到12月16日，您都已经满足了提前三十日通知用人单位的要求。

实际操作建议：

• 书面通知：确保您的离职申请是以书面形式提交的，并保留好相关证据，如邮件、短信、书面签字文件等，以备不时之需。
• 工作交接：在离职前，尽量与用人单位完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。
• 离职证明：离职时，要求用人单位出具离职证明，这是您未来求职或办理相关手续时可能需要的重要文件。

可能遇到的法律后果：

• 如果您未按照法律规定提前三十日通知用人单位而擅自离职，可能会面临用人单位要求您承担因此造成的损失赔偿责任。
• 相反，如果您已经按照法律规定提前通知了用人单位，并完成了工作交接等义务，那么您的离职行为就是合法的，无需承担任何法律责任。

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