结论前置：公司仅提供协议而不提供入职合同，是否违法需根据协议的具体内容来判断。若协议实质上具备了劳动合同的必备条款，且双方已实际履行，则不违法；若协议缺乏劳动合同的必备条款，或公司以此规避签订劳动合同的义务，则可能违法。
详细分析：
劳动合同与协议的法律性质：
- 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，具有法律约束力。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
- 协议，在法律上通常指的是双方或多方就某一事项达成的共识，并签订书面文件。协议的内容可以广泛，包括但不限于合作、买卖、租赁等。在劳动关系中，如果协议实质上具备了劳动合同的必备条款，且双方已实际履行，那么这份协议在法律上可以被视为劳动合同。
协议是否具备劳动合同的必备条款：
- 劳动合同的必备条款包括：用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；劳动合同期限；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险；劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。
- 如果公司提供的协议中包含了上述必备条款，并且双方已经按照协议内容实际履行了各自的义务，那么这份协议在法律上就可以被视为劳动合同，公司不提供额外的入职合同并不违法。
公司是否以此规避签订劳动合同的义务：
- 如果公司提供的协议缺乏劳动合同的必备条款，或者公司试图通过签订协议来规避签订劳动合同的义务（例如，不提供社会保险、不约定劳动报酬等），那么这种行为可能是违法的。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果公司故意不签订劳动合同，而是以协议代替，劳动者有权要求公司支付双倍工资。
建议与行动：
- 对于劳动者：如果你对公司提供的协议内容有疑问，或者认为协议缺乏劳动合同的必备条款，你可以要求公司补充完善协议内容，或者要求签订正式的劳动合同。如果公司拒绝，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 对于公司：为了避免法律风险，公司应该与劳动者签订正式的劳动合同，并确保合同中包含所有必备条款。如果公司确实希望以协议的形式来明确双方的权利和义务，那么协议的内容应该尽可能接近劳动合同的必备条款，并且双方应该明确协议的法律性质和目的。
后续思考依据：
- 在判断协议是否具备劳动合同的法律效力时，关键在于协议的内容是否涵盖了劳动合同的必备条款，并且双方是否已经按照协议内容实际履行了各自的义务。
- 如果公司试图通过签订协议来规避签订劳动合同的义务，那么这种行为不仅可能违法，还可能损害劳动者的合法权益。因此，劳动者在签订任何协议之前都应该仔细阅读协议内容，并确保自己的权益得到充分保障。
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