结论：主张八年的加班费，并不必然需要提供八年的所有考勤记录和打卡记录，但应尽可能提供与加班事实相关的证据。

分析说明：

1. 证据的提供原则：

   • 在劳动争议中，劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。然而，这并不意味着劳动者必须提供完整无缺的、长达八年的所有考勤记录和打卡记录。
   • 实际上，劳动者只需提供能够证明其加班事实存在的相关证据即可。这些证据可以包括但不限于：加班通知、加班审批单、加班时的邮件或聊天记录、同事的证言、考勤记录（部分或全部）、打卡记录（部分或全部）等。

2. 考勤记录和打卡记录的作用：

   • 考勤记录和打卡记录是证明劳动者加班事实的重要证据之一，但它们并非唯一证据。如果劳动者能够提供其他证据来证明其加班事实，即使没有完整的考勤记录和打卡记录，也有可能获得法院或仲裁机构的支持。
   • 同时，如果用人单位掌握有劳动者加班的考勤记录和打卡记录，但拒绝提供或提供不完整的，用人单位可能因此承担不利后果。根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。

3. 实际操作建议：

   • 劳动者在主张加班费时，应尽可能收集并保存与加班事实相关的证据，包括但不限于考勤记录、打卡记录、加班通知、加班审批单等。
   • 如果劳动者无法提供完整的考勤记录和打卡记录，可以尝试提供其他证据来证明其加班事实，如同事的证言、加班时的邮件或聊天记录等。
   • 在劳动争议处理过程中，劳动者应积极配合仲裁机构或法院的调查取证工作，如实陈述加班事实，并提供相关证据。

特殊场景：

• 如果用人单位明确规定了加班需要审批，并且劳动者能够提供加班审批单等证据来证明其加班事实，那么即使没有完整的考勤记录和打卡记录，劳动者也有可能获得加班费。
• 如果劳动者与用人单位在劳动合同或规章制度中明确约定了加班费的计算方式和支付标准，并且劳动者能够提供证据证明其按照约定进行了加班，那么劳动者主张加班费的请求更有可能得到支持。

行动建议：

• 如果你正在面临主张加班费的问题，建议尽可能收集并保存与加班事实相关的证据。
• 如果用人单位拒绝支付加班费或拒绝提供考勤记录和打卡记录等证据，你可以向当地劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁机构申请仲裁。
• 在处理劳动争议过程中，如有需要，可以随时向我咨询相关法律问题，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。