针对您提出的“男方把钱全部给予包工头所以款导致农民工拿不到钱怎么办”的问题，这实际上涉及到了农民工工资支付的法律保障问题，以下是我从不同角度为您提供的详细解答：

1. 法律责任分析：

   • 包工头的责任：包工头作为农民工的直接雇主，有义务按照约定支付农民工的工资。如果包工头将款项挪作他用或未能按时支付工资，他首先应当承担法律责任。农民工有权要求包工头支付拖欠的工资，并可以依据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
   • 发包方的责任：如果包工头是从某个发包方（如建筑公司、项目业主等）承接的工程，且发包方未按照合同约定支付工程款给包工头，导致包工头无法支付农民工工资，那么发包方也可能需要承担一定的责任。在这种情况下，农民工可以尝试通过法律途径要求发包方在未支付的工程款范围内承担支付工资的责任。但这一点的实现可能依赖于具体的合同条款和法律规定，以及农民工能否提供充分的证据证明发包方的责任。

2. 维权途径：

   • 协商与调解：首先，农民工可以尝试与包工头进行协商，要求其支付拖欠的工资。如果协商无果，可以寻求当地劳动监察部门或工会组织的帮助，进行调解。
   • 投诉与举报：如果协商和调解均未能解决问题，农民工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其对包工头的违法行为进行查处，并责令其支付工资。同时，也可以向相关部门举报包工头的违法行为，如挪用资金等。
   • 劳动仲裁与诉讼：如果上述途径均未能解决问题，农民工可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求包工头支付拖欠的工资及可能的赔偿。如果对仲裁结果不满，还可以向法院提起诉讼。

3. 证据收集与保留：

   • 在维权过程中，农民工应当注意收集和保留与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、考勤记录等。这些证据将有助于证明农民工与包工头之间的劳动关系以及工资支付的情况，为维权提供有力的支持。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果包工头已经逃匿或无法联系，农民工可以尝试通过法律途径申请宣告包工头失踪或死亡，并依法追讨工资。但这一过程可能较为复杂且耗时较长。
   • 如果农民工与包工头之间没有签订书面劳动合同，但存在事实劳动关系，农民工仍然有权要求包工头支付工资。在这种情况下，农民工需要提供其他证据来证明双方之间的劳动关系，如工作证、工作服、同事证言等。

总结与建议： 农民工在遇到工资被拖欠的情况时，应当保持冷静并采取积极的维权措施。首先尝试与包工头进行协商和调解；如果无果，则向劳动监察部门投诉或举报；必要时可以申请劳动仲裁或提起诉讼。同时，农民工应当注意收集和保留相关证据，以便在维权过程中提供有力的支持。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。