结论：在符合一定条件下，您可以将钱转入指定人员账户后起诉收款人不当得利。但具体能否起诉成功，需结合实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、不当得利的构成要件
不当得利是指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得了利益。其构成要件包括：
- 一方获得利益：即收款人因您的转账行为获得了财产上的利益。
- 他方受有损失：即您因转账行为遭受了财产上的损失。
- 获得利益与受有损失之间有因果关系：即您的损失是由于收款人获得利益而直接导致的。
- 获得利益没有法律上的原因：即收款人获得利益缺乏合法的依据或合同关系。
二、转账行为与不当得利的关系
若转账行为缺乏合法依据：
- 如果您是根据他人的错误指示（如诈骗、误转等）将钱转入指定账户，且收款人没有合法依据获得该笔款项，那么收款人的行为可能构成不当得利。
- 在此情况下，您可以向法院提起诉讼，要求收款人返还不当得利。
若转账行为有合法依据：
- 如果您是基于合法的合同关系、债务清偿、赠与等合法原因将钱转入指定账户，那么收款人获得该笔款项是有合法依据的，不构成不当得利。
- 在此情况下，您无法起诉收款人不当得利。
三、起诉不当得利的注意事项
证据收集：
- 您需要收集充分的证据证明转账行为缺乏合法依据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 证据应能够证明您与收款人之间不存在合法的合同关系或债务关系，以及收款人获得利益没有合法依据。
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
- 您应在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
法律程序：
- 起诉不当得利应向被告住所地或合同履行地人民法院提起诉讼。
- 起诉时应提交起诉状、证据材料等，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
四、实际案例参考
- 案例一：甲因误将款项转入乙账户，乙拒绝返还。甲起诉乙不当得利，法院经审理认为乙获得利益缺乏合法依据，判决乙返还甲不当得利。
- 案例二：甲根据与乙的合同约定将款项转入乙账户，后因合同纠纷甲起诉乙不当得利。法院经审理认为乙获得利益有合法依据，驳回甲的诉讼请求。
五、建议
- 在转账前仔细核实信息：确保转账行为有合法依据，避免误转或受骗。
- 及时收集证据：如发生误转或受骗情况，应及时收集证据并报警或起诉。
- 咨询专业律师：如您对转账行为或不当得利有疑问，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律建议。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。