在产权人委托他人代管房屋并收取租金，发生纠纷时，承租人起诉的对象需根据具体情况来确定，一般可能起诉房东（产权人）或被委托人，甚至两者一并起诉。以下是对此问题的详细分析：
一、起诉房东（产权人）的情况
合同相对性原则：
- 根据合同法的相关规定，合同具有相对性，即合同的权利义务主要约束合同双方当事人。在房屋租赁合同中，如果承租人是与房东（产权人）直接签订的合同，那么当发生纠纷时，承租人通常有权直接起诉房东。
房东的直接责任：
- 房东作为房屋的所有权人，对房屋的使用、收益等享有直接的权利。如果因房屋本身的问题（如房屋质量、设施损坏等）导致承租人受损，或者房东未履行合同约定的义务（如维修房屋、提供必要设施等），承租人可以直接起诉房东要求赔偿或履行义务。
二、起诉被委托人的情况
表见代理或委托代理关系：
- 如果房东委托了被委托人代管房屋并收取租金，且被委托人在代管过程中以房东的名义与承租人签订了租赁合同或进行了其他民事行为，那么在被委托人超越代理权限或未履行代理职责导致承租人受损时，承租人可能基于表见代理或委托代理关系起诉被委托人。但这种情况通常需要承租人能够证明被委托人的行为构成了表见代理或委托代理关系，且其因被委托人的行为而遭受了损失。
被委托人的直接责任：
- 如果被委托人在代管过程中存在过错（如擅自改变房屋结构、未按时转交租金等），且这些过错直接导致了承租人的损失，那么承租人也可以直接起诉被委托人要求赔偿。但这种情况通常需要承租人能够证明被委托人的过错行为与其损失之间存在直接的因果关系。
三、一并起诉房东和被委托人的情况
- 在某些复杂情况下，承租人可能认为房东和被委托人都存在过错或责任，且这些过错或责任共同导致了其损失。此时，承租人可以选择一并起诉房东和被委托人，要求他们共同承担赔偿责任或履行合同义务。但这种情况需要承租人能够提供充分的证据来证明房东和被委托人的过错或责任，以及这些过错或责任与其损失之间的因果关系。
法律建议
- 明确合同关系：在签订房屋租赁合同时，承租人应明确合同双方的身份和权利义务，尽量与房东（产权人）直接签订合同，以减少因代理关系而产生的纠纷。
- 保留证据：在租赁过程中，承租人应妥善保留与房东和被委托人的沟通记录、合同文本、付款凭证等证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
- 及时咨询律师：如果发生纠纷且无法自行解决时，承租人应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和解决方案。
总之，在产权人委托他人代管房屋并收取租金的情况下，发生纠纷时承租人起诉的对象需根据具体情况来确定。如果承租人对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。