作为律师，针对您提出的“店里面招聘了逃犯怎么处理”这一问题，我的核心结论是：一旦发现店内招聘了逃犯，应立即采取一系列合法、合规且谨慎的措施来应对，以避免自身陷入法律风险并协助司法机关追捕逃犯。以下是从多个角度进行的分析和建议：

1. 立即核实身份并确认逃犯信息：

   • 首先，您需要谨慎而迅速地核实该员工的身份信息，包括但不限于身份证、工作证等证件的真实性。
   • 若怀疑或确认该员工为逃犯，切勿直接与其发生冲突或惊动其可能存在的同伙，以免引发不必要的危险。
   • 您可以尝试通过合法途径，如联系当地公安机关或利用公开的逃犯信息库，来进一步确认其身份。

2. 及时报告公安机关：

   • 一旦确认或高度怀疑该员工为逃犯，您应立即向当地公安机关报告，提供尽可能详细的信息，如逃犯的姓名、外貌特征、工作位置等。
   • 报告时，请保持冷静和客观，避免夸大或遗漏重要信息，以便公安机关能够迅速、准确地采取行动。

3. 配合公安机关的调查和抓捕工作：

   • 在公安机关到达现场后，您应积极配合其调查工作，提供必要的协助和便利。
   • 若公安机关需要您提供逃犯的相关物品或信息，如工作记录、监控录像等，您应如实提供，并确保这些信息的真实性和完整性。

4. 保护自身安全并避免法律风险：

   • 在处理此类事件时，您应始终将自身安全放在首位，避免与逃犯发生直接冲突或卷入其犯罪活动中。
   • 同时，您也应确保自己的行为符合法律法规的要求，避免因处理不当而引发法律风险或纠纷。例如，不要私自扣留逃犯或泄露其个人信息给无关人员。

5. 加强内部管理和审查机制：

   • 此次事件后，您应反思并加强店内的招聘和管理流程，确保未来能够更有效地筛选和审查应聘者的身份和背景。
   • 考虑引入更严格的身份验证和背景调查机制，如与第三方机构合作进行背景调查、要求应聘者提供无犯罪记录证明等。

6. 关注员工心理健康和团队氛围：

   • 此类事件可能对店内其他员工造成心理冲击和不安情绪。您应及时关注员工的心理健康状况，提供必要的支持和安慰。
   • 同时，通过加强团队建设和沟通，维护店内良好的工作氛围和团队凝聚力。