针对您提出的“老公动不动就以辞职威胁怎么办”的问题，以下是从法律及实际处理角度给出的分析和建议：

1. 明确威胁的性质与影响：

   • 首先，需要明确“以辞职威胁”这一行为的具体性质和可能带来的影响。辞职威胁可能是一种情绪化的表达，旨在引起关注或达到某种目的，但也可能反映出双方沟通中的问题或对工作、家庭关系的某种不满。
   • 从法律角度看，单纯的辞职威胁并不直接构成违法行为，但如果这种威胁伴随着其他违法行为（如家庭暴力、威胁伤害等），则可能涉及法律责任。

2. 冷静沟通与了解真实意图：

   • 冷静沟通：在面对辞职威胁时，首要的是保持冷静，避免情绪化的回应。可以尝试与对方进行深入的沟通，了解其提出辞职威胁的真实原因和意图。
   • 表达感受：在沟通过程中，可以明确表达这种威胁行为对自己造成的伤害和困扰，以及希望对方能够采取更成熟、理性的方式来解决问题。
   • 寻求解决方案：共同探讨可能的解决方案，如改善工作环境、调整家庭责任分配、寻求心理咨询等，以缓解双方的压力和矛盾。

3. 考虑法律后果与应对措施：

   • 如果威胁涉及违法行为：如对方以辞职为威胁，要求你做出违法或违背道德的行为，应坚决拒绝，并考虑向相关部门（如公安机关）报案，以维护自己的合法权益。
   • 如果威胁导致实际损失：如因对方的辞职威胁导致你失去了工作机会或遭受了经济损失，可以收集相关证据，通过法律途径（如起诉）要求对方承担相应的赔偿责任。

4. 关注家庭关系与长期规划：

   • 审视家庭关系：辞职威胁可能只是家庭关系中问题的一个表现。需要深入审视双方的关系，找出问题的根源，并共同努力解决。
   • 制定长期规划：考虑双方的长期发展和家庭规划，如职业规划、子女教育、养老计划等。通过制定和执行共同的规划，可以增强双方的凝聚力和向心力，减少因短期矛盾而产生的威胁行为。

5. 寻求专业帮助：

   • 心理咨询：如果双方沟通困难或存在深层次的心理问题，可以考虑寻求心理咨询师的帮助，以改善沟通方式和解决心理问题。
   • 法律咨询：在处理涉及法律问题的威胁时，可以向我这样的专业律师咨询，以了解自己的法律权益和可能的应对措施。

总结与建议：面对老公动不动就以辞职威胁的情况，首先要保持冷静，通过沟通了解对方的真实意图和需求；其次，要考虑法律后果和应对措施，确保自己的合法权益不受侵害；同时，要关注家庭关系和长期规划，共同努力解决问题；最后，在必要时可以寻求专业帮助，如心理咨询或法律咨询。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。