关于您提出的“离职学校不再签合同怎么赔偿”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：
一、赔偿原则
若因个人原因离职：
- 通常情况下，劳动者因自身原因（如个人发展、家庭原因等）选择离职，是无法获得经济补偿金的。
若因用人单位原因离职：
- 如果用人单位存在拖欠薪资、克扣员工薪酬、未及时缴纳社会保险等严重违法行为，导致劳动者被迫离职，那么劳动者有权获得相应的经济补偿。
二、赔偿标准
经济补偿金：
- 根据劳动者在用人单位的工作年限来计算。具体为：每满一年支付一个月工资的经济补偿；工作六个月以上不满一年的，按一年计算；工作不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资指的是劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
双倍工资差额：
- 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者可以主张从用工第二个月起至满一年期间的双倍工资差额。例如，工作3个月但未签合同，可以要求单位支付2个月的双倍工资。
社保补缴：
- 如果用人单位未依法为劳动者缴纳社保，劳动者可以要求其补缴在职期间的社保费用。补缴金额以当地社保政策规定的缴费基数和比例计算。
三、维权途径
协商：
- 首先，建议与用人单位进行协商，就赔偿事宜达成一致。
投诉或仲裁：
- 如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 申请劳动仲裁时，需要提交能证明劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。
四、注意事项
及时主张权利：
- 劳动争议申请仲裁的时效为一年，劳动者应及时主张自己的权利，避免超过时效期。
保留证据：
- 在离职前，应尽可能收集并保留能证明劳动关系的证据，以便在后续维权过程中使用。
综上所述，离职学校不再签合同的赔偿问题，需要根据具体情况来判断。如果是因为用人单位的原因导致劳动者离职，劳动者有权获得相应的经济补偿。在维权过程中，建议劳动者先与用人单位进行协商，协商不成再通过投诉或仲裁的方式来维护自己的合法权益。