针对您提出的“退休后起诉公司未缴社保的赔偿金额由谁确定”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿金额的确定主体
在退休后起诉公司未缴社保的案件中，赔偿金额的确定并非由单一主体决定，而是需要综合考虑多个因素，并最终由法院根据案件具体情况进行判决。具体来说，赔偿金额的确定涉及以下几个关键环节：
证据收集与评估：
- 您需要收集充分的证据来证明公司未履行缴纳社保的义务，以及因此给您造成的具体损失。这些证据包括但不限于劳动关系证据（如劳动合同、工资条等）、社保未缴纳证据（如社保查询记录、单位证明等）以及损失证据（如医疗费用票据、病历等）。
- 律师或法律专业人士会对这些证据进行评估，以确定您可能获得的赔偿范围。
法律条款与政策依据：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》和《劳动法》的相关规定，用人单位有义务为员工缴纳社会保险费。若未缴纳，员工有权要求单位补缴并赔偿因此造成的损失。
- 同时，不同地区对于社保补缴和赔偿可能有具体的政策规定，这些政策也会影响赔偿金额的确定。
法院判决：
- 在诉讼过程中，法院会综合考虑您提供的证据、法律条款以及当地政策，对赔偿金额进行最终判决。法院的判决具有法律效力，是确定赔偿金额的最终依据。
二、赔偿金额的具体构成
赔偿金额通常包括两部分：一是单位应补缴的社保费用；二是因单位未缴纳社保导致您遭受的损失赔偿，如养老金差额、医疗报销损失等。具体赔偿数额和方式将由法院根据案件具体情况判决。
三、建议与注意事项
咨询专业律师：
- 在决定起诉前，建议您咨询专业的劳动法律师，以便更全面地了解自己的权益和可能的诉讼风险。律师可以帮助您评估案件的可行性，并提供具体的法律建议和策略。
严格遵守时效规定：
- 劳动仲裁和诉讼都有时效限制，您需要严格遵守这些规定，避免因超过时效而导致权利无法得到有效主张。
了解当地社保补缴政策：
- 不同地区对于社保补缴有不同的政策和规定，有些情况可能无法完全按照要求补缴。提前了解当地政策，以便合理确定诉求。
准备充分证据：
- 在诉讼过程中，提供充分证据是胜诉的关键。您需要收集并整理好所有与案件相关的证据材料，以便在法庭上证明自己的主张。
综上所述，退休后起诉公司未缴社保的赔偿金额并非由单一主体决定，而是需要综合考虑多个因素，并最终由法院根据案件具体情况进行判决。在决定起诉前，建议您充分准备并咨询专业律师的意见，以更好地维护自己的合法权益。