结论前置：单位不给申报特殊工种，员工确实可以申请劳动仲裁来维护自己的权益，但这并非唯一途径，员工还可以采取其他多种措施来解决问题。
详细分析：
了解特殊工种认定条件和程序：
- 特殊工种通常涵盖井下、高空、高温、特重体力劳动或其他有害身体健康的工作。员工首先需要确认自己的工作性质是否符合特殊工种的认定条件，并熟悉相应的申请程序。这是后续维权的基础，有助于员工更准确地与单位沟通并解决问题。
与单位协商沟通：
- 员工应首选与单位的人力资源部门或相关负责人进行友好协商，明确指出申报特殊工种的重要性，并了解单位未申报的原因。在协商过程中，员工可以要求单位尽快补办申报手续，以维护自己的合法权益。这种方式温和且有助于保持与单位的良好合作关系。
申请劳动争议调解：
- 若协商无果，员工可以向单位劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解。在提交调解申请时，员工应说明情况及诉求，以便调解组织能够准确了解问题并给出合理的调解方案。调解过程灵活快捷，且双方达成的和解协议具有一定法律效力。
向劳动行政部门或监察大队举报：
- 员工还可以向所在地的劳动行政部门或劳动监察大队举报单位未申报特殊工种的情况。劳动行政部门或监察大队有权对单位进行干预，并根据相关规定对单位进行相应处罚，以保障员工的合法权益。
向市场监督管理局反馈：
- 若公司内部解决无望，员工还可以向市场监督管理局反馈单位的违规行为。市场监督管理局作为政府监管部门，有责任对违反市场规则的行为进行查处，从而进一步维护员工的权益。
提起劳动仲裁或诉讼：
- 若以上途径均未能解决问题，员工可以准备相关证据（如劳动合同、工资条、工作证等），向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，若员工对仲裁裁决不服，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。这是员工维护自己权益的最后一道法律屏障。
自行申报特殊工种：
- 值得注意的是，即使单位未向人社局备案特殊工种，员工也有权依据国家相关规定自行申报。只要员工符合条件，即可享受特殊工种的相关待遇。这一途径为员工提供了更多的选择和保障。
法律背景与建议：
- 在整个维权过程中，员工应保持冷静和理性，依法维权。同时，了解特殊工种的认定条件和程序也是至关重要的，以便更好地与单位沟通并解决问题。
- 若员工决定申请劳动仲裁或提起诉讼，建议提前咨询专业律师（即我本人，李林华律师，专注于建设工程、工伤赔偿领域），以确保自己的权益得到充分维护。
可能法律后果：
- 若单位未依法申报特殊工种，可能面临劳动行政部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
- 若员工通过法律途径成功维权，单位可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿员工因此遭受的损失等。
综上所述，面对单位不给申报特殊工种的情况，员工有多种途径可以维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。