要证明企业不是残疾人企业（这里假设您指的是非残疾人福利性单位，即并非主要面向残疾人提供就业或服务的特殊企业类型），可以从以下几个方面进行说明和操作：

一、理解残疾人福利性单位的定义

首先，需要明确什么是残疾人福利性单位。根据相关政策，残疾人福利性单位通常指的是符合一定条件，主要面向残疾人提供就业机会或服务的单位。这些单位在参与政府采购等活动时，可能会享受一定的优惠政策。

二、自查企业情况

1. 员工构成：检查企业员工中残疾人的比例。如果残疾人比例较低，或者企业并没有特别针对残疾人的招聘政策或岗位设置，这可以作为证明企业非残疾人福利性单位的一个方面。

2. 业务范围：审视企业的主要业务范围和服务对象。如果企业的业务并不特别针对残疾人，或者没有提供专门针对残疾人的服务或产品，这也可以作为证明。

三、官方声明与证明

1. 发布官方声明：企业可以发布一份正式的声明，明确表明自己并非残疾人福利性单位。声明中可以包括企业的基本情况、员工构成、业务范围等信息，以证明企业并不符合残疾人福利性单位的定义。以下是一个声明示例：

“我公司郑重声明，根据相关政策规定，我公司并非残疾人福利性单位。我公司员工构成多样，业务范围广泛，并未特别针对残疾人提供就业机会或服务。特此声明！”

1. 申请官方证明：如果需要更权威的证明，企业可以向当地残疾人联合会或相关部门申请出具非残疾人福利性单位的证明。这通常需要提供企业的基本信息、员工名单、业务范围等材料。

四、遵守相关法规与政策

企业在日常运营中，应确保遵守所有与残疾人就业相关的法规和政策，不进行虚假宣传或误导性陈述。这有助于维护企业的良好形象，并在必要时提供合规性证明。

五、应对审核与检查

如果企业面临相关审核或检查，应积极配合并提供所需材料。在审核过程中，如果企业被误认为残疾人福利性单位，可以及时向审核机构提供上述声明和证明材料，以澄清事实。

综上所述，证明企业不是残疾人福利性单位需要从多个方面进行说明和操作，包括理解定义、自查情况、发布官方声明、申请官方证明以及遵守相关法规与政策等。希望这些建议能对您有所帮助。