结论是：老板拖欠七千块钱工资一年不给，您不仅可以要求支付拖欠的工资，还可以根据具体情况要求相应的赔偿。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、要求支付拖欠工资
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果老板拖欠工资，您有权要求其支付拖欠的工资。具体来说：
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。”
操作建议：
- 首先，您可以尝试与老板进行协商，要求其支付拖欠的工资。
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并帮助您追回工资。
- 您还可以直接向当地人民法院申请支付令，要求老板支付拖欠的工资。
二、要求赔偿
除了要求支付拖欠的工资外，您还可以根据具体情况要求老板进行赔偿。这主要取决于老板拖欠工资的原因和您的实际损失情况。
赔偿情形：
- 经济补偿金：如果老板拖欠工资导致您解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，您有权要求老板支付经济补偿金。经济补偿金的计算方式通常是根据您在用人单位的工作年限和月工资来确定的。
- 计算公式：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年）。
- 示例：假设您在用人单位工作了3年，月工资为5000元，那么经济补偿金就是3年 × 5000元/年 = 15000元（此示例未考虑三倍工资上限的情况）。
- 额外赔偿：如果老板拖欠工资的行为给您造成了其他实际损失（如因拖欠工资导致的交通费、住宿费等额外支出），您也可以要求老板进行相应的赔偿。
操作建议：
- 在要求赔偿时，您需要提供充分的证据来证明您的实际损失和老板拖欠工资的行为之间的因果关系。
- 如果与老板协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
三、注意事项
- 保留证据：在处理此类纠纷时，您需要保留好与老板之间的劳动合同、工资条、银行转账记录等相关证据，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，您应及时采取行动，避免拖延时间过长导致证据丢失或难以追回工资。
- 寻求专业帮助：如果您在处理此类纠纷时遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助来维护自己的权益。
最后，我建议您根据具体情况选择合适的维权方式，并保留好相关证据以便在需要时提供证明。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。