员工不胜任工作被解除劳动合同，是否需要赔偿，这主要取决于用人单位是否遵循了法定程序以及能否证明员工不胜任工作。以下是详细分析：
符合法定程序且能证明不胜任工作的情况：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条，若劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，用人单位在提前三十日以书面形式通知劳动者本人或额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
- 经济补偿：在此情况下，用人单位需支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
- 举例说明：假设员工B在公司工作了3年，月工资为6000元。若公司证明B不胜任工作，并进行了培训或调岗但仍不胜任，公司选择提前三十日书面通知B解除劳动合同，则需支付B 3个月工资的经济补偿（即18000元）。若公司选择额外支付一个月工资作为代通知金，则总支付额为24000元。
不符合法定程序或无法证明不胜任工作的情况：
- 法律依据：若用人单位不能证明员工不胜任工作，或未按法定程序处理（如未进行培训或调岗，未提前三十日书面通知，也未额外支付一个月工资），则属于违法解除劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位需依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
- 赔偿标准：赔偿金为经济补偿的二倍。继续以员工B为例，若公司无证据证明B不胜任工作，或未进行培训或调岗就直接辞退B，则公司需支付B 2×3个月工资作为赔偿金（即36000元）。
正常工资的支付：
- 无论辞退是否符合法定程序，用人单位都需按员工实际工作天数支付其正常工资。这是基于劳动法的基本原则，即劳动者提供劳动，用人单位应支付相应的报酬。
总结与建议：
- 员工不胜任工作被解除劳动合同时，是否需要支付经济补偿或赔偿金，主要取决于用人单位是否遵循了法定程序以及能否证明员工不胜任工作。
- 用人单位在处理此类情况时，应严格遵守相关法律法规，确保程序合法合规，避免不必要的法律风险和经济损失。
- 员工也应了解自己的权益，如遇到违法辞退情况，可依法维护自己的合法权益。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。