保险公司要求录制走路视频这一行为本身并不违法，但需满足一定条件且存在合理性边界。以下从不同角度进行分析：

1. 保险合同约定角度
   若保险合同中明确约定了伤残鉴定需配合补充材料（如动态功能视频），则保险公司要求录制视频属于合同履行范畴。此时需注意：

   • 合同条款是否显著提示（如加粗、单独说明）；
     
   • 要求是否超出必要限度（如要求特定场景、多次录制等）。
     若条款合法有效且要求合理，您有义务配合；若条款存在显失公平或未尽提示义务，可主张条款无效。

2. 伤残鉴定程序角度
   根据《人体损伤致残程度分级》标准，8级伤残的评定需综合关节活动度、肌力、步态等功能障碍。保险公司要求视频可能是为了：

   • 核实鉴定报告与实际功能是否一致；
     
   • 评估是否存在夸大伤残程度的情况。
     但需注意：视频仅能作为辅助证据，不能替代专业鉴定机构的结论。若保险公司仅以视频否定鉴定报告，您可要求其通过司法程序申请重新鉴定。

3. 隐私权保护角度
   录制视频可能涉及您的行动轨迹、健康状况等隐私信息。根据《民法典》第1032条，保险公司需：

   • 明确告知视频用途、存储方式及删除期限；
     
   • 不得将视频用于非合同目的（如转售、公开传播）；
     
   • 采取必要措施防止信息泄露。
     若保险公司未履行上述义务，您可拒绝录制或主张侵权赔偿。

建议行动步骤：

1. 要求保险公司出具书面要求，明确录制目的、使用范围及保密措施；
   
2. 核对保险合同条款，确认是否存在相关约定；
   
3. 若对要求存疑，可委托律师与保险公司协商或向银保监会投诉；
   
4. 录制时注意环境安全，避免因配合要求导致二次伤害。
   

如需进一步分析具体条款或协商策略，可直接向我咨询。