结论：面对员工因未签劳动合同而发起的劳动仲裁，即便转账记录未标明是工资，您仍可通过收集其他证据来证明双方并非劳动关系或已支付工资等事实，以应对仲裁。同时，需积极准备应诉材料，必要时可寻求专业法律帮助。以下是对此问题的详细分析：

一、关于未签劳动合同的法律后果

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果员工能够证明其与您之间存在事实劳动关系，且您未与其签订书面劳动合同，那么您可能需要支付双倍工资作为赔偿。

二、关于转账记录未标明是工资的问题

虽然转账记录未标明是工资，但这并不意味着您无法证明已支付工资。在实际操作中，您可以通过以下方式来证明：

1. 收集其他证据：

   • 员工的工作证、服务证等能够证明身份的证件；
   • 员工填写的招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
   • 考勤记录，如打卡记录、签到表等；
   • 其他劳动者的证言，证明该员工在您处工作；
   • 与员工沟通的工作内容、工作时间、工资待遇等聊天记录或邮件。

2. 证明转账性质：

   • 如果转账记录中有备注或附言，且能够证明是工资支付，那么这将是一个有力的证据；
   • 如果没有备注或附言，您可以尝试通过其他方式证明转账的性质，如与员工沟通工资支付的聊天记录、邮件等。

三、关于应对劳动仲裁的建议

1. 积极准备应诉材料：

   • 收集并整理所有与员工相关的证据材料，包括但不限于上述提到的证据；
   • 准备一份详细的答辩状，阐述您的观点和理由，以及您所掌握的证据；
   • 如果可能的话，可以聘请一位专业律师来协助您准备应诉材料。

2. 在仲裁过程中积极应对：

   • 按时参加仲裁庭审，不要缺席或迟到；
   • 在庭审过程中，清晰、准确地陈述您的观点和理由；
   • 对员工提出的证据和观点进行质证和反驳，提出您的反驳意见和证据。

3. 考虑和解或调解：

   • 在仲裁过程中，如果双方都有和解或调解的意愿，那么可以考虑通过和解或调解的方式来解决纠纷；
   • 和解或调解可以节省时间和成本，同时也有助于维护双方的关系。

四、关于可能的法律后果

如果员工能够证明其与您之间存在事实劳动关系，且您未与其签订书面劳动合同，也未支付双倍工资，那么仲裁机构可能会裁决您支付双倍工资作为赔偿。此外，如果员工还提出了其他诉求，如经济补偿金、社会保险等，且这些诉求符合法律规定，那么仲裁机构也可能会予以支持。

最后，面对劳动仲裁，建议您保持冷静和理性，积极准备应诉材料，并在仲裁过程中积极应对。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。