即使缺少工资支付凭证、工作身份证明、劳动合同和打卡记录，你依然可以通过收集其他证据来证明与用人单位之间的劳动关系，并按照法定程序申请劳动仲裁，以维护自身权益。以下是从多个角度为你详细梳理的应对策略：
一、收集能证明劳动关系的证据
这是申请劳动仲裁的关键步骤。尽管你缺少了一些直接证据，但仍可以尝试收集以下类型的间接证据：
工作相关文件和记录：
- 保留任何能体现你工作内容的文件，如报告、图纸、设计方案等，这些文件上最好能显示公司名称或项目名称。
- 整理工作安排和沟通记录，包括邮件、短信、微信聊天记录等，这些记录能反映你的工作内容和进度。
- 如果有业务往来记录，如合同、协议、快递单等，也能证明你代表公司从事了业务活动。
公司发放的物品和证件：
- 如果你有工作证、门禁卡等物品，且上面带有公司名称和员工信息，这些也是证明劳动关系的有力证据。
- 工作服、工作帽等带有公司标志或名称的物品，同样可以作为证据。
- 员工手册、培训资料等显示公司信息和员工规范的物品，也能辅助证明你的劳动关系。
证人证言：
- 尝试联系同事，看他们是否愿意为你提供证言，证明你的工作情况、入职时间等。
- 如果有客户或合作伙伴愿意为你提供证言，证明你与他们之间的业务往来事实，这也是非常有价值的证据。
二、确定劳动仲裁的管辖机构
在收集到一定证据后，你需要确定向哪个劳动争议仲裁委员会提出申请。通常，你可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。为了获取更准确的信息，你可以前往当地仲裁委的办事窗口咨询或领取仲裁申请书等材料。
三、准备并提交劳动仲裁申请材料
仲裁申请书：
- 写明申请人和被申请人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等。
- 明确仲裁请求，如要求支付未签劳动合同的双倍工资、拖欠工资及经济补偿等。在提出请求时，要尽量具体和明确，以便仲裁庭能够准确理解你的诉求。
- 详细陈述事实和理由，说明劳动关系存在及争议发生经过。在陈述时，要条理清晰、逻辑严密，尽量提供足够的细节来支持你的主张。
证据材料：
- 将收集到的证据进行整理和分类，制作证据清单。证据清单应详细列出每份证据的名称、来源、证明目的等信息，以便仲裁庭能够快速了解你的证据情况。
- 按照仲裁委员会的要求提交证据副本，确保真实性和完整性。在提交证据时，要注意保留好原件，以便在需要时进行核对。
四、参加劳动仲裁庭审
- 在仲裁庭指定的时间和地点参加庭审，遵守庭审纪律。庭审是仲裁庭了解案件情况、听取双方意见的重要环节，因此你要按时参加并遵守纪律。
- 如实陈述案件事实，回答仲裁员的提问。在陈述时，要尽量客观、真实地反映情况，不要夸大或缩小事实。对于仲裁员的提问，要认真思考后回答，不要随意猜测或回答不知道。
- 对对方提出的证据进行质证，合理表达自己的诉求和观点。质证是仲裁庭审查证据真实性和合法性的重要环节，因此你要认真对待对方的证据，提出合理的质疑和反驳意见。
五、等待仲裁裁决结果
- 仲裁庭会根据双方提供的证据和庭审情况进行审理，并在一定期限内作出仲裁裁决。在等待裁决结果期间，你要保持耐心和冷静，不要过分焦虑或担心。
- 如果对仲裁裁决结果不满意，可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。诉讼是维护你合法权益的最后一道防线，因此如果仲裁裁决结果不符合你的期望，你可以考虑通过诉讼来进一步维护自己的权益。
六、注意事项
- 仲裁时效：你应在劳动争议发生之日起一年内提出仲裁申请，以免错过法定时效。如果超过了时效期限，你的仲裁请求可能会被驳回。
- 证据的真实性和完整性：你提供的证据必须真实、完整，不得伪造或篡改。如果提供了虚假证据或篡改了证据内容，你将承担法律责任，并可能影响你的仲裁请求得到支持。
- 积极配合仲裁庭：在仲裁过程中，你应积极配合仲裁庭的工作，如实陈述事实、提供证据。只有积极配合仲裁庭的工作，才能确保仲裁的顺利进行，并维护你的合法权益。
在整个过程中，如果你遇到任何困难或疑问，都可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和帮助。