针对您提出的“新调岗干了两年又让我返回原岗怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动合同变更与履行的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，劳动合同的变更（包括岗位的调整）通常需要双方协商一致，并以书面形式进行确认。这是为了保障双方的权益，避免后续产生不必要的纠纷。
一、分析调岗的合法性
书面变更原则：如果公司最初调岗时并未与您签订书面的劳动合同变更协议，但您已经实际在新岗位上工作了两年，根据《关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(四)》的相关规定，这种口头变更且已经实际履行超过一个月的，可以视为合法有效的劳动合同变更。然而，这并不意味着公司可以随意将您调回原岗位，除非存在合法合理的理由。
合法调回的情形：公司若要将您调回原岗位，通常需要证明您存在不胜任新岗位工作、违反公司规章制度、或者公司因生产经营需要等合法合理的理由。如果公司无法提供充分的证据支持其调回决定，那么这种调回可能构成违法。
二、应对策略
与公司沟通：
- 首先，您可以尝试与公司进行沟通，了解公司调回您的具体原因和依据。
- 在沟通过程中，您可以要求公司出具书面的调回通知，并明确调回的理由和依据。
- 如果公司无法提供合理的解释或依据，您可以表达您的异议，并要求公司继续履行原劳动合同或协商新的劳动合同变更协议。
收集证据：
- 在沟通过程中，建议您注意收集相关证据，如调回通知、工作记录、绩效评估等，以备不时之需。
- 如果可能的话，您可以对沟通过程进行录音或录像，以保留第一手资料。
寻求法律援助：
- 如果公司坚持调回您且无法提供合理依据，或者您认为公司的行为已经侵犯了您的合法权益，您可以考虑寻求法律援助。
- 您可以咨询当地的劳动争议仲裁机构或律师，了解您的权益和可能的维权途径。
考虑劳动仲裁或诉讼：
- 如果与公司沟通无果，且您认为公司的行为已经构成违法，您可以向当地的劳动争议仲裁机构申请仲裁。
- 在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，并遵循仲裁机构的程序和要求。
- 如果对仲裁结果不满意，您还可以考虑向法院提起诉讼。
三、注意事项
- 在整个过程中，建议您保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突或争执。
- 尽可能通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激或违法的行为。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时咨询专业的法律人士或机构以获取帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。